Мой здоровый рацион
Ника
15.09.2023 12:27

Дневник питания за 15.09.2023

Сегодня в меню "запрещенка" - 50 г колбасы, а именно в составе "пиццы-обманки". Как ни странно, когда организм требует чего-то, можно его обмануть, сделав визуально подобный продукт. Основа для "пиццы" - 40 г пшеничной крупы, молотой в кофемолке, яичный белок и кефир. Получается основа толщиной 3 мм на сковороде 24 см (дно 18 см). Выпекается и подрумянивается быстро, но сковороду чуть смазать маслом. Помидоры смешать в блендере до состояния соуса, и после переворачивания лепешки этот соус вылить на нее, выложить кусочки колбасы, присыпать это всё сырной стружкой. И подержать под крышкой, пока расплавится, еще минуты 3.

На обед макароны с песто и кабачком, как вчера, на ужин - запеченая треска с тушеной капустой.

Две прогулки с собакой по часу дают почти 12 тысяч шагов ежедневно. Почти -500 ккал! Записываю их как базовое количество шагов.

Чистая вода

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
1400
0 0 0 0

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Кофе растворимый, приготовленный на воде
250
5 0.3 0 0.9
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное
35
18.9 1 0.9 1.7
Сахар рафинад
5
20 0 0 5
Пшеничная крупа "Полтавская" (Запекание)
40
126.5 4.4 0.5 26.1
Яичный белок куриный (Запекание)
30
13.8 3.2 0 0.3
Кефир 2,5% жирности (Запекание)
35
17.8 1 0.8 1.3
Подсолнечное масло
2
18 0 2 0
Помидор (томат), грунтовый
75
18 0.8 0.2 2.9
Колбаса вареная, докторская
50
128.5 6.4 11.1 0.8
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве
35
127.4 8.1 10.3 0
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве
30
109.2 7 8.9 0
Огурец грунтовый
190
26.6 1.5 0.2 4.8

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Кофе растворимый, приготовленный на воде
250
5 0.3 0 0.9
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное
35
18.9 1 0.9 1.7
Сахар рафинад
5
20 0 0 5
Укроп
20
8 0.5 0.1 1.3
Чеснок
3
4.5 0.2 0 0.9
Подсолнечное масло
10
89.9 0 10 0
Подсолнечник, семечки, сушеные
15
87.6 3.1 7.7 1.7
Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве
15
58.8 5.4 3.8 0.5
Паста (макароны, спагетти), сухая
60
222.6 7.8 0.9 42.9
Кабачок (Тушение)
210
46 1.2 0.6 8.7
Помидор (томат), грунтовый
130
31.2 1.4 0.3 4.9
Льняное масло холодного отжима
3
26.5 0 3 0

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Треска (Запекание)
130
82.3 19.1 0.7 0
Капуста белокочанная (Тушение)
230
57.2 3.4 0.4 10.1
Печень трески. Консервы
12
73.6 0.5 7.9 0.1
Морская капуста (ламинария) сушеная
7
13.2 0.5 0.1 1.6

Вечерний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Творог обезжиренный, 0,6% жирности
90
99 19.8 0.5 3
Яблоко (Запекание)
180
72.9 0.7 0.6 15.2
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
Алла 15.09.2023 13:28
 3 
А я организм не обманываю - хочу есть пиццу, ем пиццу)) стараюсь выбирать для успокоения совести не 4 сыра, а с тунцом и луком например. Или с каперсами и анчоусами... Но под 1 тыс калорий думаю там есть)) поэтому завтрак и обед сооовсем легкий в такие дни делаю, чтобы из калоража не вылезать. Все остаются довольны и при своем и своих:хихикаю:

Алла 15.09.2023 14:48
 1 
Эххх.. капусточка тушеная, когда я ее уже прикуплю🤔😭А колбасу я не прячу, на самое видное место в тарелке, что б и глазами наесться😋😂

Ника 16.09.2023 10:55
Алла, а я если уж очень сильно хочу настоящую пиццу, то именно 4 сыра)))

Ника 16.09.2023 10:59
 2 
Алла, я колбасу очень редко покупаю, как состав прочитаешь, то уже и не хочется))) А эту купила на пробу - колбаса из говядины и курицы. Не очень на вкус, поэтому после пробы заморозила. Вот, пригодилась 😁

Алла 16.09.2023 14:43
 1 
Ника, вот, иногда лучше не читать, чтобы оставаться в "блаженном неведении"))

Алла 16.09.2023 15:26
 1 
Ника, Хорошо так пригодилась😋👍