С каким гарниром вы подаете к столу мясо?

Я не разделяю принципов раздельного питания, поэтому у меня такой проблемы не стоит.Но могу посоветовать - стручковую фасоль, брокколи, припущенный шпинат, овощное рагу и т.п.

Я вот пока тоже не определилась с тем, стоит ли соблюдать раздельное питание или нет, но хочу попробовать и продолжать по самочувствию... Эксперимент на себе поставлю :) Спасибо за совет! Думаю, приготовлю рагу

К печени - гречку, конечно же! Самый вкусный гарнир )))
К мясу я люблю слегка отваренные соцветия цветной капусты и брокколи, или с овощным салатом. А мой муж предпочитает рис с овощами (морковь+лук, кабачки, баклажаны, помидоры).
К слову, картошку тоже едим часто, принципов раздельного питания не поддерживаем. Но лично мне картошка+мясо просто тяжеловато для желудка.

Ясенка, я уже лет 5-6 на раздельном питании )))) не могу точно сказать, рационально это или нет, но я уже привыкла. И не ощущаю никакой ущербности ))) картошку я заменила тыквой. хлеб - сельдереем и салатом, признаться хлеб я особо и так не ела. Даже выпечку можно делать по такому принципу. А так гарнир - туеные овощи, с грибами, луком, чесноком. Ничем не хуже картошки. Завтра хочу попробовать сделать пюрэ из цветной капусты. Выложу фотки потом ))) А вообще все белки ем с салатами, или тушеными овощами или запеченными. Если захотелось макарон или картошки - с овощами и грибами. Грибы для по мне сразу создают законченное блюдо ))) Каши тоже или с грибами, или с ягодами и медом.

Согласна (про гречку)! У нас в семье картошка вообще не очень идет...

у всех на слуху то, что к мясу подавать картошку, крупы и даже хлеб не рекомендуется, что лучше всего при соблюдении ЗОЖ к мясу подавать разнообразные салаты.

не принимайте такие советы как истину, они почти ничего общего со ЗОЖ не имеют, а просто повторяют популярные мифы. Ешьте в тех сочетаниях, в которых вам нравится. Порядок приема для усвоения пищи практически не важен.

Просто когда вы внесете это в МЗР, вы увидите, что 100 ккал разных овощей содержат гораздо больше всего, чем 100 ккал картошки, круп или хлеба :D

И еще заметите, что перебрать калорий макаронами по-флотски гораздо проще, чем кусочками мяса с салатом. Больше ничего "плохого для здоровья" в традиционных гарнирах нет.

Мой ЖКТ на картошку вообще негативно реагирует, а с мясом-то категорически не принимает. Так же и плов (рис+мясо) не особо. Мясо с хлебом - не идет, а хлеб с салом - пожалуйста (ох и давненько же это было). Так что я за раздельное питание, без фанатизма, но белки с крахмалистой пищей стараюсь не смешивать.

Мед вед, я готова с Вами даже согласиться, что может эта теория имеет шаткий фундамент. Но она есть. И что самое главное. Вы отметили отличное рациональное зерно. Переесть макарон гораздо проще и пользы меньше - это раз. А второе ... я ни раз встречала людей, и сама к ним отношусь, которые не особо то думают там ... О БОГИ, нельзя ни в кое случае есть картошку с мясом, если я ее съем - завтра умру.... нет...просто один раз они попробовали мясо с салатом, и почувствовали что пищеварение идет легче, оно и понятно. клетчатка все таки как никак. два рыбу с овощами .... просто белок гармоничнее идет с пищевыми волокнами, чем с клейкими углеводами. И очень много людей для себя выбрали не особо то с фанатизмом, но по ощущениям такое питание. Я к чему. Теория может и г. .... но уж больно много на практике сторонников, субъективно ощутивших улучшение пищеварения. Я вообще на 10кг похудела в лет на таком питании. Даже не заморачивалась. Мне не особо то и сложно было. И так эффективно

я всегда к печени варю гречку. а печень стараюсь делать с подливой (больше воды и ложку сметаны) - очень люблю это сочетание =) А от привычек с детства тяжело отказываться, но постепенно привыкаешь к более правильному рациону. Стала заменять макароны, пюре на рагу овощное, туш. капусту.

В последнее время ем с мясом практически исключительно зелень, зеленые салаты из огурцов/помидоров. И чувствую, что это мне гораздо лучше, чем картошка, гречка или макароны - нет тяжести в желудке, хотя есть явное насыщение. Например, печенку вообще ем густо посыпанную зеленым луком и укропом, и всё. А картошку ем только с селедкой, макароны же и гречку - отдельно.