Вам потребуется:
150 г творога
120 г сахара
2 яйца
60 г масла
120 г муки
банан
киви
ванилин
1 ч. л. разрыхлителя
сахарная пудра для посыпки
Как готовить:
1. Яйца взбить с сахаром в пену
2. Творог и размягченное сливочное масло смешать в отдельной
миске.
3. Не переставая работать миксером, добавлять во взбитые яйца
творожно-сливочную массу. Тщательно перемешать.
4. Добавить ванилин, разрыхлитель. Перемешать.
5. Добавить муку. Вымесить миксером тесто.
6. Банан и киви очистить. Порезать на небольшие кубики. Добавить к
общей массе и перемешать.
7. В смазанные растительным маслом или выстеленные пергаментом
формочки выложить тесто.
8. Выпекать в разогретой до 190°C духовке примерно 30-35 минут.
Готовность проверить зубочисткой.
Приятного аппетита!