Шампиньоны белый и королевский с говяжьей печенью и морковью
Калорийность - 89.3 кКал; белки - 7.7 г; жиры - 4.5 г; углеводы - 4.9 г на 100 г.
Ингредиенты
Печень говяжья блинчиком 28 ноября
70 г
Шампиньоны, выращенные под ультрафиолетом
103 г
Морковь (Жарка)
45 г
Соль поваренная пищевая
1 г
Оливковое масло
7 г
Общая масса ингредиентов: 226 г
Масса готового блюда: 226 г
Количество порций: 1
Время приготовления: 20 мин
Время дополнительного приготовления: 20 мин
Описание
Шампиньоны двух видов белый и королевский , помыла, очистила
порезала на произвольные кусочки добавила тёртой моркови
припустила на водице и пожарила на оливковом маслице. Готовые из
говяжьей печени блинчик покрошила в шампиньоны и пожарила ещё 3
минуты.Посолила по вкусу..
Надя
Король, в первый раз королевские шампиньоны попробовала, обычно
всё белые продавали. Для меня вкусные, другим не факт что
понравится. . Почему то мне нравятся шампиньоны с морковью,
сама не знаю почему.
А у нас фермер привез мелкие грибочки, тоже шампиньоны, по 130 р.,
а купила ящик (3 кг) и засолила. В среду будут готовы. Обещал через
неделю вёшек привезти, тогда овощной плов с грибочками сделаю.