Калорийность - 194.9 кКал; белки - 16.6 г; жиры - 7.9 г; углеводы - 14.7 г на 100 г.
Ингредиенты
Хлопья овсяные, Националь
160 г
Творог мягкий 0,1%
230 г
Творог 2% в брикете
170 г
Сахар песок
0 г
Соль поваренная пищевая
0.5 г
Смесь семян для салата
10 г
Яичный белок куриный (Запекание)
3 С0
Яичный желток куриный (Запекание)
4 С0
Общая масса ингредиентов: 779 г
Масса готового блюда: 600 г
Количество порций: 12
Время приготовления: 40 мин
Время дополнительного приготовления: 10 мин
Описание
Десерт высокобелковый без глютена
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Измельчить овсянку в блендере (до муки не нужно). Соединить желтки,
60гр мягкого творога и овсянку, добавить подсластить на свой вкус.
У меня без него. Я добавила кунжут,чиа и льняное семя (смесь для
салата)
Шаг 2.
Разделить получившуюся массу на 12 равных частей и сформировать в
форме для мафинов корзиночки мокрыми руками. Поставить в духовку на
10 мин.
Шаг 3.
Соединить белки, творог и оставшийся мягкий творог,соль. Размешать
вилкой.
Шаг 4.
Достать из духовки форму с запекшимися корзиночки, не доставая их,
наполнить творожной смесью. Выпекать 30 мин 180 гр.
Остудить. Я добавила в виде топинга клюкву,перетертую с сахаром.