Паштет из свиной печени

Калорийность - 163 кКал; белки - 12.5 г; жиры - 11.3 г; углеводы - 6 г на 100 г.

Ингредиенты

Печень свиная (Варка)	800 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское	140 г
Лук репчатый (Жарка)	320 г
Молоко коровье сырое 3,6% жирности (Кипячение)	300 г

Общая масса ингредиентов: 1560 г

Масса готового блюда: 1201 г

Количество порций: 40

Описание

Замечательный вариант для утреннего бутерброда

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Отварить печень. Измельчить ее любым способом.

Шаг 2.

Лук обжарить в масле. Добавить измельченную печень. Слегкаразбавить молоком. Посолить поперчить по вкусу. Довести до кипения.

Шаг 3.

Измельчить массу блендером. Остудить, разложить по банкам.

Витамины и минералы рецепта

LeeMV 13.05.2024 07:49

вкусненько наверное, а главное сразу закрываем железо, в12, А, добавки дополнительные не нужны и железо в хорошей форме...гемовое:хорошо:

Валентина 13.05.2024 07:50

LeeMV, угадали! Вкусненько. И делать не сложно

Dasha PlaY 30.07.2024 17:35

А разве можно молочка совмещать с железом?Я просто его пропиваю, и оно так усваивается меньше, но все же лучше чем ничего.Можно чем то молоко заменить ?

Gato Feliz 30.07.2024 17:47

Dasha PlaY,
я вообще не добавляю в паштет молоко, это не обязательно, есть много рецептов и без молока

Gato Feliz 30.07.2024 17:49

Отличный бутер :хорошо:

Дневник
питания

Как похудеть
пошаговый курс

Дневник
тренировок