Калорийность - 29.1 кКал; белки - 1 г; жиры - 0.5 г; углеводы - 5.1 г на 100 г.
Ингредиенты
Овсяные хлопья "геркулес"
90 г
Вода
1000 г
Общая масса ингредиентов: 1090 г
Масса готового блюда: 1090 г
Время приготовления: 5 мин
Описание
Берем стакан геркулеса.Заливаем его 1 л. воды.Оставляем на
10-12ч.Затем пробиваем в блендере.Процеживаем.Добавляем
подсластитель по вкусу\мед или др.\Можно чуть
соли.Перемешиваем.Ставим в холод.Перед употреблением
взбалтывать.Если добавить воды меньше, то получится что то похожее
на растительные сливки.Палочка выручалочка для тех у кого аллергия
на лактозу.Да и веганам.
Мне понравились ягодные коктейли на основе этого молочка и заливать
им гечку.Рецепт с низким ГИ.
Из выжимков сделала печенькиБезотходное производство!:D
Анастасия
Качуровская, Ника Меремере, Те выжимки , что
остались после процеживания, добавила яичный белок,чуть
разрыхлителя, ванилька, сах.зам., семя льна, чуть кефира.Все на
глаз.Положила по 2ст.л в формы для кексов и в духовку.Думаю, что с
какао было бы вкуснее!