Калорийность - 85.5 кКал; белки - 2.5 г; жиры - 0.2 г; углеводы - 17.9 г на 100 г.
Ингредиенты
Вода
24 г
Молоко обезжиренное, пастеризованное (Кипячение)
100 г
Морские водоросли агар, сушеные
1 г
Чернослив (слива сушеная)
40 г
Общая масса ингредиентов: 165 г
Масса готового блюда: 160 г
Время приготовления: 20 мин
Описание
Чернослив замочить на ночь. Брала 7 маленьких.Воды столько, что бы
покрывала чернослив.Утром взвесила размоченный и весил он
64.Поэтому воды написала- 24 гр.Это сколько он в себя
принял.воды.Утром сполоснуть.
В кастрюлю налить молоко,добавить агар,довести до кипения.В
блендер: молоко с агаром, чернослив, подсластитель\ по вкусу
любой\Взбить.В формочки и в холодильник на 1 час.
1 гр агара- примерно 1\2ч.л. или 2.5 мл.Хорошо отмерять
шприцем.
ps/ Для себя положила 3 таб. сах.зама и ванилин на кончике
ножа.
Можно разложить по формам для льда и потом облить шоколадом.Будут
такие конфетки.:D
Не советую делать впрок, заранее.Агар имеет свойство подтекать....
с утра не проснувшись еще хорошо просматриваю быстро
ленту.........читаю "черносливовый крем для загара
"......прокрутила .......остановилась .............вернулась
перечитать =))))):)