Приготовила, записала, опубликовала. И вот попробовала.
Впечатления: Все таки с рисом было бы вкуснее :D
кольраби все таки очень специфический на вкус продукт. В исходном
рецепте, который я нашла надо было сбрызнуть кольраби лимонным
соком, но я как-то про это забыла... в следующий раз попробую так
сделать.
Кольраби - единственная капуста, которою никак не могу полюбить...
что только не пробовала с ней... и просто отварная, и салаты и
соусы, даже в кляре пыталась... Только не мариновала, но... не мой
это продукт...)))
ETNA написал:
с кольраби я люблю салат делать с яблоком и морковью
Честно говоря, я уже "смирилась" с тем, что она мне не нравится,
тем более она дороже чем пекинская или белокочанная)) а по
витаминам последние ни сколько не уступают) Тогда логичный вопрос -
за ради чего себя насиловать?))))
Алла Дин,
Кольраби пожалуй вкуснее всего есть сырой. Можно сделать для нее
соус из йогурта или мягкого творога с солью и зеленью. Просто
нарезать брусочками ее, морковь, сладкий перец, и макать в этот
соус - очень вкусно.
:хорошо:
Огого, как креативно все-таки некоторые худеют - мне бы такую
фантазию!!!! Обожаю роллы, но из-за риса они выходят довольно
калорийными. Обязательно попробую этот вариант, тем более, кольраби
люблю. Спасибо за рецепт! :rose:
Валентинkа, а как по мне, её и следует
есть исключительно сырой :). Другие способы обработки, кроме
измельчения, применительно к кольраби мне лично не понравились.
Зато салатик из неё :ah:!
Впечатления: Все таки с рисом было бы вкуснее :D кольраби все таки очень специфический на вкус продукт. В исходном рецепте, который я нашла надо было сбрызнуть кольраби лимонным соком, но я как-то про это забыла... в следующий раз попробую так сделать.