Мой здоровый рацион
Ирина
13.05.2015 12:19

гуляш из свиного сердца

Калорийность - 55.8 кКал; белки - 6.4 г; жиры - 1.5 г; углеводы - 5 г на 100 г.
Ингредиенты
Сердце свиное 1000 г
Вода 1000 г
Лук репчатый 300 г
Помидоры (томаты), грунтовые 300 г
Морковь, красная 150 г
Крупа манная 100 г
Общая масса ингредиентов: 2850 г
Масса готового блюда: 2850 г
Время приготовления: 8 мин
Описание
все нарезала, положила в мультиварку, я делала на 8 часов тушения (на ночь), не знаю, может меньше можно было, утром добавила манку для густоты, не охота было муку с маслом жарить, поварила 5 минут.
Ирина 13.05.2015 15:19
Наталья Ирбеткина,  мне понравилось, достаточно мягкие кусочки получились, сердце как мясо с пикантным вкусом, только диетическое, на мясо больше похоже чем на печень:D

Joy Toy 13.05.2015 15:35
 1 
Наталья Ирбеткина,  И как на вкус?
... как свиное сердце!

Жировик 13.05.2015 15:52
Наталья Ирбеткина,  я такое только собаке готовлю, правда из говяжьего сердца. Не знал, что и люди это едят

Ирина 13.05.2015 16:02
Иван Иванченко,  Вы меня оскорбить пытались?:evil:

Жировик 13.05.2015 16:04
Ирина Губина,  нет, простите, если показалось, что это так. просто удивился

Ирина 13.05.2015 16:10
Иван Иванченко,  принято:)

Екатерина Гуринович 13.05.2015 16:29
 1 
Иван Иванченко написал:
правда из говяжьего сердца.
А мои домочадцы с сердцем любят блинчики, правда, готовлю я их очень-очень редко (с сердцем лень возиться))) Больше уходит времени на готовку, т.к. съедаются за один присест, даже быстрее)))

Ирина 13.05.2015 16:32
 2 
Айзада,  я свиное первый раз попробовала, и оно оказалось нисколько не хуже, чесна-чесна:хорошо:

Ирина 13.05.2015 16:35
Екатерина Гуринович,
Екатерина Гуринович написал:
(с сердцем лень возиться)))

 я потому его в мультиварке и сделала, возни меньше чем с печенкой, на ночь поставила и спать.

Екатерина Гуринович 13.05.2015 16:39
 1 
Ирина Губина написал:
возни меньше чем с печенкой,
Хорошая идея: ночью отварить сердце (в мультиварке), а утром испеку блинчики... И моим радость, и мне не долго))) Решено: скоро снова побалую своих любимых блинчиками. Спасибо за совет))) 

Жировик 13.05.2015 16:58
Галина,  это же очень вредно и ведёт к панкриотиту

Ольга Листратенко 17.05.2015 16:33
 1 
Галина,  я обожаю легкое, любое. а вот остальные даже не притронуться, все считают, что легкое только животным или выкинуть). и родители и ребенок. а я довольна. со специями себе наварила, и никто на него не претендует) и вся вкусняшка моя)

Ирина 17.05.2015 16:52
Генвас Мухабидулян,  это правда? 
Генвас Мухабидулян написал:
Галина, это же очень вредно и ведёт к панкриотиту
не думаю, если есть в меру ничего страшного. 
Вот мнение диетолога "если худеете": "Субпродукты не чаще 1 раза в неделю и до 15:00 в объеме не более 100 гр., это печень, сердце, язык, почки"

Оля Рыжикова 18.05.2015 11:16
 1 
Вкуснота!!

NNV 18.05.2015 16:15
Юлия 18.05.2015 16:50
 2 
Обожаю субпродукты!!! Я из куриных сердечек люблю еще очень гуляш.