Мой здоровый рацион
Элла Михайлова
07.03.2015 20:49

гречаники

Калорийность - 109.3 кКал; белки - 11.1 г; жиры - 2.4 г; углеводы - 10.9 г на 100 г.
Ингредиенты
Грудка цыпленка-бройлера (Жарка котлеты) 600 г
Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла) 400 г
Лук репчатый (Припускание) 500 г
Кукурузная мука 50 г
Яйцо куриное (Жарка омлет) 100 г
Общая масса ингредиентов: 1650 г
Масса готового блюда: 1373 г
Время приготовления: 40 мин
Описание
Сварить гречку, перемолоть ее в блендере или мясорубкой. 

Из куриного филе также приготовить фарш.

Спассеровать лук.

Соединить все ингредиенты, сформировать небольшие котлетки и поместить на застеленный силиконовым ковриком противень.

Запекать в духовке до готовности. 
Элла Михайлова 07.03.2015 23:53
татьяна иванова,  да, я тоже только недавно открыла для себя этот рецепт. Обязательно попробуйте, это вкусно:)

Элла Михайлова,   Элла Михайлова,  спасибо! Слышать - слышала, но никогда не пробовала и, тем более, не делала! Забираю и обязательно сделаю!:)

Элла Михайлова 08.03.2015 00:00
 1 
Екатерина Лесникова,  на здоровье!:)

Ника 08.03.2015 00:02
 1 
 Элла Михайлова,   Екатерина Лесникова,  Сама не делала, но однажды угощали гречаниками с рыбой, тоже ум отъешь)))

Элла Михайлова 08.03.2015 00:05
 1 
Ника Меремере,  я готовлю рыбный суп с гречкой, действительно хорошее сочетание:). А вообще гречаники, насколько я поняла, можно готовить с любым мясом

Ника 08.03.2015 00:08
Элла Михайлова,  О, нужно попробовать, я как раз завтра рыбный суп собралась варить. Спасибо за подсказку!

Элла Михайлова 08.03.2015 00:16
 1 
Ника Меремере,  на всякий случай вот рецепт моего супа: http://health-diet.ru/people/user/51024/calorie/rybn_sup_s_grechkoy/146909/

Ника 08.03.2015 00:17
Элла Михайлова,  Спасибо!

Элла Михайлова 08.03.2015 00:20
Ника Меремере,  пожалуйста:)