Мой здоровый рацион
????????? Ксения
10.09.2020 08:02

Панкейки

Калорийность - 271.5 кКал; белки - 6.1 г; жиры - 5.5 г; углеводы - 49.7 г на 100 г.
Ингредиенты
Яичный желток куриный 2 Штука
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 60 г
Пшеничная мука, высшего сорта 60 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Сахар песок 60 г
Общая масса ингредиентов: 214 г
Масса готового блюда: 213 г
Количество порций: 1
Описание
Вкусные панкейки, можно готовить на завтрак. Очень нежные)
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Два желтка перемешиваем с 60мл молока.
Шаг 2.
Добавляем 60г муки, хорошо перемешиваем.
Шаг 3.
Добавляем щепотку соли, взбиваем, одновременно добавляя 60г сахара, до плотного крема.
Шаг 4.
Соеденям с два подхода
Шаг 5.
Лепим кулечки, кладем на сковороду, (На сковородку чуть чуть воды)
Шаг 6.
И жарим под крышкой. Переворачиваем, и жарим с другой стороны.
Шаг 7.
Панкейки готовы)
Ilera 10.09.2020 08:11
Обязательно попробую ;)

Oksanka23 10.09.2020 13:13
 1 
Умница,красивые панкейки получились;)

Елена 10.09.2020 13:18
 2 
Вы не взвесили готовое блюдо и не поставили способ обработки у продуктов в рецепте. Калорийность будет процентов на 20 выше. А так получается, что у вас калорийность сырых продуктов.

????????? Ксения 10.09.2020 15:45
Елена, Спасибо, приму в расчёт

Елена 10.09.2020 16:20
Dogovor, :хорошо: