Калорийность - 131.4 кКал; белки - 22.6 г; жиры - 3 г; углеводы - 1.9 г на 100 г.
Ингредиенты
Курица, цыплята-бройлеры, грудка, только мясо
800 г
Лук репчатый
80 г
Кабачок
80 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Запекание)
130 г
Вода
130 г
Соль поваренная пищевая
1 г
Общая масса ингредиентов: 1221 г
Масса готового блюда: 820 г
Описание
Хочу поделиться отличным рецептом на все случаи жизни.
Куриное филе, лук, кабачок перекрутить на мясорубке, добавить соль,
перец, молоко и воду, перемешать и оставить на полчаса. Затем
пробить фарш блендором и выложить в формы(лучше силиконовые) в этот
раз я взяла большую для кекса, внутрь фарша положила 2 вареных
яйца( в кбжу не учитаны). Накрыть форму фольгой и выпекать в
духовхе (180гр) 50 минут, затем слить бульон(вкусный) и поставить
еще минут на 5 под гриль(необязательно). Можно есть и горячим и
холодным на бутерброд. Вместо яиц можно использовать любые добавки
(зелень, орехи).
Прият...