Мой здоровый рацион
Евген
01.02.2019 11:08

Оладьи (блины) овсяные с бананом

Калорийность - 249.8 кКал; белки - 9.5 г; жиры - 9.3 г; углеводы - 32 г на 100 г.
Ингредиенты
Овсяная мука (Жарка) 150 г
Миндаль (Жарка) 50 г
Банан (Жарка) 150 г
Яичный белок куриный (Жарка яичница) 70 г
Сахар песок 20 г
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное (Запекание) 200 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 2 г
Корица, молотая 2 г
Подсолнечное масло 5 г
Общая масса ингредиентов: 650 г
Масса готового блюда: 450 г
Время приготовления: 30 мин
Описание
Овсяно-банановые оладьи. Все тесто делалось в кухонном комбайне, все ингредиенты добавлялись последовательно в процессе взбивания. Поэтому продолжительность и качество смешения ингредиентов при помощи венчика может отличаться. В итоге получилась жидкая смесь консистенции ряженки. Готовое блюдо лучше подавать с банановым или банано-ягодным (на Ваш вкус) соусом, либо сладкими фруктами или ягодами.
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Измельчить миндаль.
Шаг 2.
Растереть банан.
Шаг 3.
Взбить белки с сахаром.
Шаг 4.
Добавить в белки молоко.
Шаг 5.
Добавить банан.
Шаг 6.
Постепенно ввести муку с измельченным миндалем.
Шаг 7.
Добавить соду и корицу.
Шаг 8.
Жарить на сковороде, слегка смазанной маслом.
Elena*** 01.02.2019 13:35
И как, вкусно? Вы сами придумали этот рецепт?

Евген 01.02.2019 14:16
Elena***, если без ничего то суховато, лучше с соусом или кремом каким. Рецепт подсмотрен в интернете с некоторыми корректировками по факту приготовления.

Elena*** 01.02.2019 14:55
Евген, понятно! Не очень такой низкокалорийный этот рецептик!!😁😁😁

Евген 01.02.2019 17:20
Elena***, На завтрак - самое оно, пару ладушек съел и ходишь до обеда довольный ;)

Оксана Админ 01.02.2019 22:45
 2 
Здравствуйте! Ваш рецепт посчитан неточно, т.к. вы не указали виды кулинарной обработки для ингредиентов: овсяная мука, миндаль, банан, яичный белок куриный, молоко 1,5% жирности, пастеризованное. 
Чтобы исправить рецепт, его нужно открыть в приложении. Нужно будет удалить перечисленные ингредиенты и добавить их заново, указав вид обработки.
После внесения изменений заново нажать кнопку "Опубликовать рецепт".
Справка по созданию рецептов 
Правила сайта

Оладьи очень симпатичные! Попробую такие приготовить!

Евген 02.02.2019 10:33
 1 
Оксана Редактор, Исправил. А не планируется сделать общий пересчет одной кнопкой? Например, в выборе метода приготовления. Ингредиенты то не обрабатываются по отдельности. И ведь великое множество рецептов, где смешиваются сырые ингредиенты, а уже после все вместе, жарятся, варятся, парятся и пр.

Оксана Админ 02.02.2019 11:02
Евген, спасибо, что исправили!:хорошо:
Да, планируется то, что вы спросили, и вообще доведение до ума функции составления рецептов