Мой здоровый рацион
Mary
28.05.2019 19:35

Творожно-банановый боул

Калорийность - 95.9 кКал; белки - 6.4 г; жиры - 2.3 г; углеводы - 11.9 г на 100 г.
Ингредиенты
творог президент традиция 5% 150 г
Банан 100 г
Корица, молотая 1 г
Мед пчелиный 15 г
Клубника 100 г
Общая масса ингредиентов: 366 г
Масса готового блюда: 366 г
Описание
Сейчас стали жутко популярны "боулы". Если правильно подходить к теме, то это не совсем корректно называть боулом то, что в чаше, просто потому, что оно там ))
Боул по правилам должен содержать в себе все вкусы - соленый, кислый, сладкий, горький и пряный. Они должны быть сбалансированы и сочетаться между собой.
Но, пойдем на поводу у тренда и сделаем бананово-творожный боул, в котором основной вкус, все же, сладкий.
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Берем чашу, это будет тот самый боул. Выкладываем на дно свой любимый творог пять-шесть ст. ложек. Сверху поливаем тремя чайными мёда, режем банан, клубнику и щедро посыпаем корицей!
Жаль, мяты нет, она бы отлично вписалась в композицию - и по свежести аромата, и по цветовому акценту.
Клубничка 29.05.2019 07:43
 1 
Спасибо, я уже отстаю в современной кулинарии

Елена Вечеслова 29.05.2019 13:35
 1 
Мне кажется, что слишком сладко получится. Боул должен быть сбалансированный, но я бы мед не стала использовать. Лучше йогурт)))

Mary 29.05.2019 17:24
 1 
Елена, йогурт, не, мне сюда ничего такого для разжижения консистенции не хотелось. Мёда - одна ложка, а клубника с кислинкой. Было нормально)

Mary 29.05.2019 17:24
 1 
Вероника, на здоровье!

Tati 31.05.2019 13:52
 1 
я бы банан и мед убрала, а просто творог+ клубника+ванилька+йогурт низкокалорийный....

Mary 01.06.2019 10:08
 1 
Tati, эти боулы хороши тем, что каждый может создавать свой любимый вкус и сочетании. я ваниль не люблю категорически, поэтому использую корицу. 

Маша Иванова 01.06.2019 10:13
 3 
а если творог смешать с клубникой и бананом не в боуле, интересно, что будет? :D

Mary 01.06.2019 10:21
Маша Иванова, то же самое )) можем изобрести новый тренд - бананово-клубничный плейт! 

Tati 03.06.2019 11:03
 1 
Mary, а я корицу вообще не переношу....