Всем привет! Есть у меня тема)) и вопросик...
Замораживаю кефир(любой однопроцентный, 3.2) Лежит в морозилке
минимум сутки, затем на марлечку в дуршлаг и мягкий творог готов))
Так вот, какая же жирность у данного творога, как высчитать....кто
знает....кто подскажет??? Да и не только жирность, а в целом КБЖУ:)