Дневник питания за 14.06.2018

да, нам на севере тоже ягод и фруктиков не хватает :cry: Есть капусту свеклу и редис поднадоедает... Покупаем яблоки, апельсины. но понятно, что на всю семью на каждый день на накупишься в таком количестве, в каком нужно.

в сибири зато устойчевее погода. на урале все стремительно меняется. можно за день несколько раз переодеться)))

Ирина 164/68----65,7----59, вот вот,ещё детишкам купишь что то а самой блин думаешь а ладно яблоко съем ( сегодня зашла за овощами смотрю цену нектаринчикам любимым, а они такие маленькие и такие дорогие беда беда прям, щас хоть абрикосами стала разбавлять,сейчас и лето это пролетит и все снова зима долгая...(

Ирина  164/68----65,7----59, лимоны, я режу и делаю лимонный напиток без сахара (напиток сасси), и потом в кислой капусте полно витамина С. в крапиве его полно, в сурепке (если дача есть, делайте майские салаты с ними). зимой можно травы-дикороссы пить как чай. насушить лист смородины.

Вика, я не в самой части холодной живу,я в Тюмени, а тут погода как и у вас на Урале,утром холод днём шорты😂вспомнила фразу Россия это когда из пуховиков сразу в шорты вот прям про Нашу погоду 😂😂😂

Анна Ямпольская, а где взять и что это за травы???

Анна Ямпольская, да надоело уже это сено, честное слово. Травы всякие... Что привозят - уже подвяленное. На улице температура +8.... свежерощенного не найдешь. Крапиву в городе не соберешь, все пропитано тяжелыми металлами. Лимоны всегда можно купить да.. но вот реально фруктов хочется. Яблочко там, бананчик, да и по клетчатке надо бы все это. В овощах столько нет, сколько нужно, хотя я и так стараюсь каждый день есть и морковь, и свеклу, и капусту.

Юлиана Плеханова, крапиву где взять? в аптеке она есть. но лучше свежую в мае ее в суп можно как и щавель и в салат, только прокатать надо скалкой и кипятком обдать.

Юлиана Плеханова написал:
я в Тюмени

дак это ж тоже урал. в Екатеринбурге часто даже холодней)

Ирина  164/68----65,7----59, насчет капусты. как оказалось, она вымывает кальций. хотя любая капуста рекомендуется женщинам. ее надо с кунжутом употреблять, и с молочкой.
бананчики к нам приезжают незрелые, витаминков там мало, один крахмал. как в картошке вид сбоку.
что касается овощей и фруктов в целом. стараемся брать у фермеров, кто реально привозит осенью из Беларуси - вкус реально ДРУГОЙ. даже у свеклы! и у морковки! натуральный вкус! как у бабушки деревенской. При этом многие бабки на рынке сами покупают в Пятерочке и перепродают, типа бизнес у них такой. на въезде в город стоят хачики и скупают машинами все с области и перепродают на рынках. Поэтому своя дача и на машине когда едете - скупайте сами с трасс настоящее, натуральное. Иначе будете получать пластиковый вкус овощей из  магазинов, которые привозят из-за границы.
Уже пишут, что нормы советские по микронутриентам в составе продуктов 50-х годов не соответствуют реальности в 2-3 раза. Потому что почва в европе, где выращены эти фрукты-овощи бедна! они уже все съели, всю почву. А к нам везут в супермаркеты это г так как дешево в массовой закупке. И запаха у фруктов нет настоящего, они все воском отделаны.
Поэтому берите только сезонные фрукты-овощи, есть дешевые ягоды в заморозке, например я отловила черную смородину хортекс (карелия) за 35р 400грамм в январе. Взяла сразу 2 упаковки, на месяц в кашу по утрам самое то было.

Анна  Ямпольская, нет уж, нафик.... у нас скупать с трасс - равно отравиться. Сами лично едем и видим, что огороды, с которых это все продается, расположены в 5 метрах от трассы. У нас населенных пунктов мало, и большинство стоит именно вдоль дороги. удаленных полей нет. 
Вон даже малину бабушки продают в июле, вроде и взял бы: крупная, ароматная, чистая... А эту самую малину они собирают за моим домом вокруг загона для газовых цистерн. Тут же парковка со всеми вытекающими... То же самое с грибами. Если здоровые мужики продают - еще есть шанс ,что они реально из лесу. Если бабусечки - стопудово набрали вдоль дороги и просто протерли.

В заморозке витамины многие тоже пропадают.. вот и не знаешь, чем питаться. ((((( У нас тут из своего только мясо и яйца.

Ирина  164/68----65,7----59, в шоковой заморозке ничо не пропадает. если хотите - сами летом собирайте и замораживайте дома. тут уж или-или).

вы или хотите решить вопрос как найти качественный продукт или жаловаться на безвыходность. конечно, если есть доход, то можно найти поставщика на рынке своего, договоритесь, вам будут под заказ привозить.
а если доходов пока нет  - то самим тратить время на собирание и выращивание.

Анна Ямпольская, ну вот что можем, то сами и выращиваем. Картошка у нас в своей деревне... грибы я собираю, ягоды кой-какие. На год вперед все равно не наморозишь и не наскладируешь. И все равно фруктиков охота.... у меня такое чувство, чт оя должна была родиться на юге. ))))

Ирина  164/68----65,7----59, может у вас предки с юга? явная нехватка чего-то в организме.

на трассах все как раз и "пропитано тяжелыми металлами", поэтому если постояла бабушка возле дороги часок, брать уже ничего нельзя, да и сама бабуля чем это все удобряла "на продажу", тоже не известно

Ирина 164/68----65,7----59, а откуда вы?

Невертити, у трасс и фермеры стоят со своих машин продают. нормальные люди товар прикрывают марлей ягоды. у нам приезжают фермеры 2раза в неделю и жалуются на перекупщиков. привозят свое молоко, ягоды, масло. стоит в 2 раза дороже магазинного, но это еще относительно недорого. это вам не азбука вкуса, дешевле.

я не буду спорить, написала, что знаю, чтобы люди не заблуждались. У этих фермеров какой контроль есть чем и когда поливали? А то, что ягоды они прикрывают, я лично не видела такого, а даже и если так, ягоды впитывают мгновенно от проезжающих мимо машин все гадость, есть там марля или нет ее. Я высказала свое мнение, спорить не буду. Каждый сам за себя решает как и что у кого покупать

Невертити, про фермеров согласна. но мой язык мне подскажет какого качества фрукты-овощи.
как-то смотрела документальный сериал английский (на русском) Тайны торговой улицы. и это в "цивилизованной" гейропе. что уж говорить об уловках наших. кабачки из Пятрочки уже давно китайцы выращивают, и что там они добавляют в них, выращива яих на нашей же территории (а по факту это рос кабачки) - сие науке неизвестно. Так можно и про состав любого продукта сказать, так как партия от партии могу состав изменить вообще не уведомляя покупателя.

Юлиана Плеханова, c Архангельска

Анна Ямпольская, мама в юности на юге жила. говорит, тоже тяжело перенесла переезд на север, долго не могла привыкнуть.

Ирина  164/68----65,7----59, у вас "генетически" тело требует фруктов. попробуйте запланировать поездку на юг на пару месяцев например конец августа-сентябрь, когда там еще тепло и куча фруктов. только почитайте по отзывам где фрукты дешевые. а то на наших югах это далеко не везде. можно снять домик с фруктовыми деревьями и объедаться хозяйским урожаем. есть форум вольных путешественников Винского, там масса отзывов о диких путешествиях по всеми миру и по нашей стране тоже. с фотками, с ценами.

Анна Ямпольская, ох, прямо сказка, мечта

Ирина  164/68----65,7----59, ну а что? на 2 месяца конечно само по себе не получится, но некоторые и в Питере не могут себе отпуск ПРОСТО отпуск позволить, у меня так у подруги получалось - в отпуск она уезжала только после увольнения. Она была очень зависима от начальства, а оно было дурное.

Вика, это точно 👍

Юлиана Плеханова,а вы откуда в Украине?

Анна Ямпольская, я копирайтер... дети часто болеют, поэтому пока не работаю. зарабатываю в интернете, как могу.

Ирина  164/68----65,7----59, ну если вы работаете в интернете, то тогда в принципе можете работать откуда угодно! а деток вы закаливаете как-то? вроде был метод Никитиных... бассейн и обливания контрастные хорошо помогают и кушать пергу (продукт пчеловодства).

Анна Ямпольская, да вот пока никак, к сожалению (((( они так часто болеют... то болезнь, то восстановительный период после нее. сначала мы жили в квартире с плесенью, я грешила на грибок... переехали год назад, а болезней меньше не стало. просили у педиатра направление к иммунологу, не дала. говорит: не видит причин.... 
Пора уже и о закаливании продумать, правда что. Может, начнем с холодного обливания ступней.
А вообще у нас сейчас на улице +7... дома холодрыга. малая носом шмыгает, но ведь не болеет... слава богу.. 
старшая в деревне, там весь день на улице, там еще холоднее (деревня севернее), тоже пошмыгает носом, потом в баньке прогреется и все хорошо.

Ирина  164/68----65,7----59, им надо бегать, двигаться, бассейн, есть дыхательные упражнения типа пранайямы, есть методика Стрельниковой. лично я заметила что у меня сопли после молочного возникают, я пью корень солодки и сопли проходят (высыхают), но можно ли ее детям? йога тоже хорошо для всех, она гармонизирует эмоциональный фон и гормоны приводит в порядок. но с водой и движением, дыханием не сравниться ничто. зимой - бассейн и ставьте их на лыжи, летом - танцы и сыроедение, кто практикует голодание интервальное или на воде говорят о больших успехах по здоровью. Почитайте Марву Оганян о бесслизевой диете.

Анна Ямпольская, солодку можно детям.
У моих нет дефицита движения. В саду гуляют, вечером после сада гуляем.... по 2 кружка в неделю у каждой. у одной танцы, у другой гимнастика. да и дома носятся.. комнату всегда проветрены. на улицу не кутаю. не знаю, отчего так болеют. подозреваю, что именно из-за садика... потому что просто так сами по себе они не простужаются. Вот сад закончен, и не болеют хоть все лето. хоть перезакупайся.

Ирина  164/68----65,7----59, а вы не в курсе, что в саду спецом форточки открывают? когда детей слишком много по мнению воспитателей?

Анна  Ямпольская, а я думала только у нас такая воспитательница сообразительная,  как то утром удивилась, ой как вас много и решила проветрить пока дети спали. на следующий день половины не было:ты что!:

Анна Ямпольская, нас там сои люди, я не думаю... у нас мамы некоторых детей в этой же группе работают.

Ирина  164/68----65,7----59, не будьте наивны

Анна Ямпольская, глупости. если у вас так делают, это не значит, что везде так. Садику деньги платятся с каждого ребенка. У меня у самой родственницы в садиках работают, нигде нет такого.

Ирина  164/68----65,7----59, так еще при совке делали. везде)))))))

Ирина 164/68----65,7----59, у меня сын начал ходить в сад с 3 лет мы более года каждый месяц стабильно болели бронхитами,честно где я только не была и иммунолога,и у аллерголога в итоге вычитала что хорошо помогает жидкий витамин С,я заказала с айхерб и пропили и ребенок болеет гораздо меньше раз в пару месяцев без бронхитов и ангина, сейчас вот прошло пол года снова будем пить. Мне кажется стоит найти провереное средство ещё очень советуют настойку эхинации для детей ,ее мы тоже будем пробовать. А вот зарабатывать дома и я бы хотела,к сожалению блин копирайтер из меня очень некудышный😂

Юлиана Плеханова, витамин С надо принимать с доп.витаминами, иначе сосуды ослабеют.... в эхинацее он же.... но она запрещена для детей до скольки-то там лет, мы икали, читали (((((