Мой здоровый рацион
Ника Солнечная
16.02.2018 14:56

Салат `Вкус и пользу совмещай`

Калорийность - 40.8 кКал; белки - 3.1 г; жиры - 1.6 г; углеводы - 3.7 г на 100 г.
Ингредиенты
Горошек зеленый. Консервы 100 г
Руккола, сырая 40 г
Лук зеленый (перо) 15 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 30 г
Ацидофилин 3,2% жирности 25 г
Огурец, парниковый 100 г
Общая масса ингредиентов: 310 г
Масса готового блюда: 310 г
Количество порций: 2
Время приготовления: 15 мин
Описание
Сварить яйцо вкрутую, сразу остудить в холодной воде. Зелень вымыть, нашинковать. Огурчик и яйцо порезать кубиками. Смешать все ингредиенты, украсить ацидофилином и кружочками огурца.
Viktor 16.02.2018 17:12
:ah:

Nadin 16.02.2018 21:16
Радует, что салатик низкокаллорийный, но для моего желудка такое сочетание:огурец, горошек и ацидофилин как то стремно! :o

НеОна 17.02.2018 16:28
а мне нравится сочетание, горошек "сто лет" не ела)) прям захотелось...забрала в избранное 

Inna L 17.02.2018 16:30
круто! :хорошо:

Людмила Ющенко 17.02.2018 16:39
Хочу отметить этот рецепт как один из прекрасных примеров правильно и здорового питания!(В отличии от рецепта татарских блинов)
спасибо!  Молодец! 

Ольга Б 17.02.2018 16:47
 1 
Людмила Ющенко, так масленица ж, так что блины как раз по теме, какими бы "неправильными" они ни были  :)

Людмила Ющенко 17.02.2018 16:59
Ольга Б, ну, так и мы на сайте здорового рациона и масленица у нас должна быть максимально здоровой и низкокалорийной

Спасибо за рецепт)))

Ника Солнечная 17.02.2018 17:49
 1 
Всем спасибо)). А мне очень нравится сочетание свежего огурца, горошка и вареного яйца). Прям в рифму)). Плюс сметана, но ацидофилин менее калорийный и не менее вкусный).  А зелень можно добавлять самую разную: укроп, петрушку, зеленый лук. Я просто очень люблю рукколу, даже сейчас выращиваю ее на подоконнике в стаканчике. Чуть подрастет, покажу)

Ника Солнечная 17.02.2018 17:52
 1 
Nadin. А как же напиток из кефира и свежего огурчика?)). Он хорош при диете. Ну у всех разная пищеварительная система. Каждый выберет те рецепты, которые ему более подходят). Я вообще не очень зеленые салаты люблю, обожаю сладкое, шоколадное. Но вот данный салат давно обожаю).

julia kivileva 17.02.2018 17:52
Спасибо за рецепт!

Nadin 17.02.2018 21:35
Ника Солнечная, Ваш рецептик не плох и заслуживает внимания!  :ah: Но моя пищеварительная система с осторожностью принимает такие сочетания!  :o

Людмила Ющенко 17.02.2018 21:40
Nadin, вы про ацидофилин? Замените оливковым маслом

Моника 18.02.2018 01:14
Спасибо за рецепт!

Ника Солнечная 18.02.2018 11:38

Nadin, я сыну делаю такой салат с небольшим количеством майонеза. Вы можете заправку чайной ложечкой легкого майонеза заменить. Его, кстати, очень легко самим сделать.

Ника Солнечная 18.02.2018 17:05
Моника, на здоровье ).

Виктория 19.02.2018 18:11
Первый раз слышу про ацидофилин  :хихикаю: даже и не знала про такой кисломолочный продукт, надо попробовать.

Ника Солнечная 19.02.2018 19:31
Виктория Атанова, обязательно попробуйте). я тоже не так давно для себя ее открыла.  Раньше думала, он жидкий, а он густой - ложка стоит). Сытный, малокалорийный и без сахара вкусный.