Калорийность - 40.8 кКал; белки - 3.1 г; жиры - 1.6 г; углеводы - 3.7 г на 100 г.
Ингредиенты
Горошек зеленый. Консервы
100 г
Руккола, сырая
40 г
Лук зеленый (перо)
15 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую)
30 г
Ацидофилин 3,2% жирности
25 г
Огурец, парниковый
100 г
Общая масса ингредиентов: 310 г
Масса готового блюда: 310 г
Количество порций: 2
Время приготовления: 15 мин
Описание
Сварить яйцо вкрутую, сразу остудить в холодной воде. Зелень
вымыть, нашинковать. Огурчик и яйцо порезать кубиками. Смешать все
ингредиенты, украсить ацидофилином и кружочками огурца.
Всем спасибо)). А мне очень нравится сочетание свежего огурца,
горошка и вареного яйца). Прям в рифму)). Плюс сметана, но
ацидофилин менее калорийный и не менее вкусный). А зелень
можно добавлять самую разную: укроп, петрушку, зеленый лук. Я
просто очень люблю рукколу, даже сейчас выращиваю ее на подоконнике
в стаканчике. Чуть подрастет, покажу)
Nadin. А как же напиток из кефира и свежего огурчика?)). Он хорош
при диете. Ну у всех разная пищеварительная система. Каждый выберет
те рецепты, которые ему более подходят). Я вообще не очень зеленые
салаты люблю, обожаю сладкое, шоколадное. Но вот данный салат давно
обожаю).
Nadin, я сыну делаю такой салат с небольшим количеством майонеза.
Вы можете заправку чайной ложечкой легкого майонеза заменить. Его,
кстати, очень легко самим сделать.
Виктория
Атанова, обязательно попробуйте). я тоже не так давно для себя
ее открыла. Раньше думала, он жидкий, а он густой - ложка
стоит). Сытный, малокалорийный и без сахара вкусный.