Мой здоровый рацион
Наталья
17.12.2013 10:49

Рецепт Сырный суп с грибами

Калорийность - 19.1 кКал; белки - 0.9 г; жиры - 0.8 г; углеводы - 2 г на 100 г.
Ингредиенты
Грибы сушеные 50 г
Опята 20 г
Картофель (Варка без слива) 320 г
Сыр плавленный, пастеризированный, американский, не содержщий двунатриевого фосфата 130 г
Морковь, красная (Варка без слива) 80 г
Лук порей (Варка без слива) 70 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Перец черный молотый 1 г
Лавровый лист 1 г
Перец черный горошек 2 г
Укроп, сушеный 1 г
Вода 3000 г
Суп, куриный бульон, в кубиках, сухой 5 г
Общая масса ингредиентов: 3683 г
Масса готового блюда: 3655 г
Описание
обалдеть как не калорийно, я счастлива, суп вкусняшный!!!! естессно, нашла в интернете, не придумала))
вот как раз варю такой суп. только без сыра. В следующий раз обязательно добавлю.

Анастасия 17.12.2013 13:14
 1 
Тоже готовлю такой супчик)))

Ольга 17.12.2013 13:40
Девочки и как - прям плавленные сырки в кипящую воду что ли? Вот те, которые в фольге продаются?

Ольга 17.12.2013 13:45
 3 
Порезать на кусочки и в воду. Они разойдутся в отличии от твердого сыра, который сбивается в комки и к зубам потом липнет:)  В них очень много жира, вот они и распускаются.

Ирина 17.12.2013 13:56
 2 
Тоже готовлю иногда из белых сушеных грибов, вкуснятина. И калорий совсем мало ))

Ясенка 17.12.2013 13:58
В супах вообще калорийность низкая обычно, там же основной компонент - вода! А сыр добавляю практически во все свои супы - в грибные, рыбные из консервов, куриные. Практически обязательный компонент

Наталья 17.12.2013 15:31
 2 
Оль, я добавляла Хохланд сливочный в коробке 400 гр, растворился моментально, лучше обычного плавленного, а еще покупала плавленные есть специальные, на них написано прям для супа, но хохланд вкуснее, ну по мне так))

Ольга 17.12.2013 15:37
 1 
Все верно - сливочный - намного жирнее обычного в фольге.

Наташа 17.12.2013 16:06
вкусно)))

Ольга 18.12.2013 08:22
 2 
Спасибо за советы, для меня такой суп в новинку, но хочется попробовать. И Хохланд в холодильнике живет для ребенка :).