`Кулич`

Спасибо, за рецепт!

Замудренная пасха какая-то)))

Svetlana Martynenko, на здоровье!

Любовь, может быть, но она самая малоуглеводная))) в праздник конечно съем настоящую, а эта на последующую неделю! В прошлом году готовила, мне понравилось!!! 

Спасибо за рецепт! А фото своей пасхи? Или из интернета?

НеНаталья Озерская, нет моя!!!))) ещё в холодильнике отстаивается творожный кулич!

Мария Козлова, Очень красиво и эстетично получилось!  :хорошо: :rose:

Спасибо за рецепт!

Наталья Озерская,  спасибо! :{}

Лариса Громакова, пожалуйста!

так-то это не пасха, а кулич)) пасха готовиться из творога))) Тоже сначала хотела заморочиться низкоуглеводным вариантом, но... таких продуктов у нас в магазинах не продают и решила я снизить калорийность только за счет сахара)) завтра посмотрю что получится))

Алла Дин,  спасибо

Алла Дин,  спасибо! Хоть вы разьяснили!))) побежала исправлять!!

Мария Козлова, все именно так))))

Алла Дин, я тоже решила снизить калорийность только именно кулича итог: вместо сахара - мед, вместо слив. масла - банан, вместо пшеничной муки - кукурузная (хотелось бы соевую, но не нашла), вместо молока и яиц (наверно) - кефир, вместо дрожжей - разрыхлитель, фиг его знает что получится, ну посмотрю завтра))) 

Алла Дин,  залезла в интернет, после вашей указки! Ещё бы двести лет "пасху" пекла!  :хихикаю: а вообще если рассудитЬ, то это и не кулич))), ведь он должен быть сдобным, а от куда в моем сдоба)))

Ольга Комунарова написал:
фиг его знает что получится, ну посмотрю завтра)))

Честно говоря, наверное это и получится))) Мед такой же калорийный как и сахар, я его, кстати, хочу сукралозой заменить, она 0 калорий. Мука кукурузная не на много ниже по калорийности... масло положу меньше, яиц тоже... но все же придержусь классического рецепта)))

Мария Козлова написал:
а от куда в моем сдоба)))

есть яйца, молочка - значит сдоба))

Алла Дин, я думала, что сдоба это ещё и жиры!

Спасибо за рецепт! :)

Алла Дин, Я вбивала в создание рецепта классический кулич на опаре 290 ккал без глазури сверху, а мой вбила получился 190 с глазурью. Видела рецепты куличей где и того меньше, но я решила впервые попробовать сама видоизменить рецепт))))) По поводу меда Вы правы)) но я как-то с недоверием отношусь к сахарозаменителям, мне кажется у них другой вкус))))хотя скуралозу ни разу не пробовала, даже названия такого не слышала))

Ольга Комунарова написал:
))))хотя скуралозу ни разу не пробовала, даже названия такого не слышала))

Почитайте в Статьях про сахарозаменители. Сукралоза - это один из новейших, у него нет постороннего привкуса и он слаще сахара в 600 раз. Продается в магазинах для диабетиков, м.б. в аптеках)

Алла Дин, Спасибо, обязательно почитаю)))

:хорошо:

:хорошо:

:хорошо: :rose:

Вы абсолютно правы, что с недоверием относитесь к сахарозаменителям! Сукралоза, или Splenda, или E955,  это искустевенный сахзам.Данное вещество входит в состав огромного количества промышленно произведенных продуктов питания, многие из которых предназначены для диабетиков и/или людей, желающих похудеть. Данное вещество не встречается в природе, а потому крайне тяжело усваивается организмом человека. Его единственная теоретическая польза связана с тем, что в нем нет калорий.Производители сукралозы уверяют, что она стабильна и потому ее можно применять при приготовлении пищи, например, для сладкой выпечки.Но на самом деле при термической обработке сукралозы образуются хлоропропанолы – токсические вещества, относящиеся к классу диоксинов. Образование токсинов начинается уже при 119 градусов Цельсия. При 180 сукралоза разрушается полностью.Таковы данные доклада Sayer Ji, опубликованные на GreenMedInfo.com.Основные последствия потребления человеком диоксидных соединений – это эндокринные нарушения и рак.Особенно опасно нагревать сукралозу в посуде из нержавеющей стали. Так как в этом случае образуются не только диоксины, но и полихлорированные дибензофураны, также весьма токсические соединения.И еще данное вещество, крайне негативно сказывается на микрофлоре кишечника. В общем, более подробно, если есть желание Вы можете прочесть про этот сахзам в интернете.

Ольга Комунарова, ой, писала Вам про сукралозу, а на Вас не нажала, если интересует, то прочтите тут  или в инете забейте. Я сахзамы не признаю ни под каким соусом, давно уже читала про них негативные отзывы..

Спасибо за рецепт.

НеОна написал:
а потому крайне тяжело усваивается организмом человека.

не надо врать. 
Или тупо переписывать вранье производителей и продавцов стевии.
Поскольку качество стевии как сахарозаменителя ниже плинтуса, они вот такие гадости сочиняют про другие заменители. Не верьте. Ни один ученый на земле до сих пор не наблюдал ни одного факта отрицательного воздействия сукралозы на человека.

med-ved, а при чем тут стевия? Я про неё не писала. Про сахзамы, давно читала, про вред сукралозы тоже. А употреблять сахзамы или нет-это Ваше личное решение и моё тоже. И не надо в такой грубой форме...(тупо не тупо...врать и прочее) ко мне обращаться, я лично никого не оскорбляла...у всех есть свои головы на плечах и глаза.

НеОна, вы приводите информацию с мягко говоря ненаучного сайта альтернативной медицины.

Виктория, людмила ш, Юрий ИВАНОВ, пожалуйста!))) 

Людмила Озерова,  ;)

НеОна написал:
И не надо в такой грубой форме...

Как только вы перестанете своим враньем людям морочить голову, сразу тон изменится.
Если не можете найти ссылку, извинитесь, что перепутали. 

Спасибо за рецепт!

:хорошо:

Спасибо за рецепт!

:хорошо:

Спасибо за рецепт :хорошо:

julia kivileva, Людмила Мила, Стася, Елена Gabidullina, Лена, Виктория, Светлана, пожалуйста! Рада что понравился! 

:хорошо:

Татьяна Пушкарева,  ;)

Ого, сколько белка! Еще и калорийность небольшая. Отличный рецепт! Спасибо за него! :rose: И с праздниками Вас!

   

Варя Фадеева, спасибо! И Вас с праздником!  :)

Lyuda Lyudmila, спасибо!)))

Спасибо!
:хорошо:

:хорошо:

Мария Козлова, спасибо :)

Спасибо за рецепт!)

Олег, Ольга Поморцева, Алина Бронич,  пожалуйста!