Мой здоровый рацион
Вера
23.03.2017 18:20

Котлеты в духовке

Калорийность - 134.1 кКал; белки - 23.5 г; жиры - 3.3 г; углеводы - 2.7 г на 100 г.
Ингредиенты
Куриная грудка (филе) (Жарка филе) 205 г
Лук репчатый (Жарка) 40 г
Отруби пшеничные (Ого) 11 г
Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Орегано, сушеный 0.5 г
Майоран, сушеный 0.5 г
Перец молотый красный 0.5 г
Общая масса ингредиентов: 308 г
Масса готового блюда: 225 г
Количество порций: 3
Время приготовления: 55 мин
Описание
Грудку нарезать маленькими кусочками.

Лук нарезать мелким кубиком.

Соединить грудку, лук, яйцо, отруби, соль, орегано, майоран, перец острый молотый. Хорошо перемешать.

На противень  выложить котлетки.

В противень налить воды (чтоб покрыло дно) – тогда котлеты не пригорят.

Запекала  при 200°С 20 минут.

Перевернуть котлеты (при необходимости долить воду).

Запекать ещё 20 минут.

Приятного аппетита.

Можно попробовать запечь такие котлетки на силиконовом коврике или коврике с тефлоновым покрытием.
Геля Шевцова 23.03.2017 18:41
прекрасно!) спасибо!
очень вкусно. 

Юрий ИВАНОВ 23.03.2017 20:48
:хорошо: :rose:

Людмила 23.03.2017 21:29
Спасибо за рецепт!

Олег 23.03.2017 23:22
Спасибо!
:хорошо:

Svetlana Zay 23.03.2017 23:41
отлично

Ксения 23.03.2017 23:56
Буду пробовать. Спасибо за рецепт 

Ика Бука 24.03.2017 07:13
Спасибо!

Юлия Никанёнок 24.03.2017 07:21
Спасибо за рецепт 

Галина 24.03.2017 08:08
:хорошо: заберу 

Оля N 24.03.2017 08:28
нечто похожее вчера делала только на антипригарной сковородке

Галина Kis 24.03.2017 08:28
Спасибо за рецепт!))))

Lulu S 24.03.2017 18:36
Спасибо  :хорошо:

Светлана 24.03.2017 18:59
спасибо за рецепт :хорошо:

:хорошо:

Илья Рязанов 24.03.2017 19:44
Не сухие получаются?

ИДЕМ к ЦЕЛИ 24.03.2017 20:24
:хорошо:

Вера 25.03.2017 11:53
Илья Рязанов, нет, в процессе готовки подливается вода и они не высыхают и скорей всего ещё лук сделал своё дело

Спасибо за рецепт!  :хорошо:

Натали 25.03.2017 14:50
:хорошо:

Елена 25.03.2017 22:21
Блин, а я сегодня на масле жарила, правда они все равно отлично вписываются в рацион, но вы меня заставили задуматься) Спасибо!

Ирина Фурман 25.03.2017 22:29
:хорошо:

Мария Филактова 25.03.2017 22:31
 1 
Елена Дубина, в духовке, чтобы не пригорало, я использую пергаментную бумагу. Не пригорает и масло вообще не нужно. А воду добавила бы, чтобы просто получились не такими сухими.

Елена 25.03.2017 22:34
Мария Филактова, отличная идея! И времени в духовке на приготовление меньше уйдет, на противень помещается больше, чем в сковороду за раз, спасибо за совет!

Ирина Фурман 25.03.2017 22:39
Мария Филактова написал:
, в духовке, чтобы не пригорало, я использую пергаментную бумагу

У меня тогда прилипают к бумаге, отрываю и котлетки без одной стороны, наверное нужно меньше температуру выставлять :think:

Наталья 25.03.2017 22:45
Спасибо за рецепт! Я котлеты делаю в силиконовых формах.

Ирина 26.03.2017 06:39
Спасибо! Попробую. :хорошо:

Алла 123 26.03.2017 13:18
Annette Nutt 26.03.2017 13:29
фоточка аппетитная)

Братчанка 27.03.2017 16:12
:хорошо: