Калорийность - 146.2 кКал; белки - 5.6 г; жиры - 4.8 г; углеводы - 20.4 г на 100 г.
Ингредиенты
Овсяные хлопья "геркулес"
45 г
Кефир 1%
145 г
Изюм
15 г
Орех грецкий
10 г
Общая масса ингредиентов: 215 г
Масса готового блюда: 215 г
Количество порций: 1
Время приготовления: 5 мин
Описание
Для приготовления этого простого, но очень вкусного блюда нам
понадобятся следующие ингредиенты:
1. Овсянка
2. Кефир (у меня 1,5
%)
3. Изюм
4. Грецкие орехи
5. Ванилин
Способ приготовления:
Мытую овсянку кладём в тарелку или банку, кому как больше нравится,
добавляем туда изюм и буквально на кончике ложки ванилин для запаха
(но не ванильный сахар!). Затем заливаем это всё кефиром,
хорошенько перемешиваем, накрываем и убираем на ночь в холодильник.
Пока вы спите, овсянка будет сама готовится!)).
Затем утром добавляем орехи (за ночь они размокает, а я люблю,
чтобы орешки хрустели, но вы можете их положить сразу с изюмом).
Чтобы овсянка не была слишком густая и холодная после холодильника,
я добавляю туда буквально 100 мл кипятка. Чтобы подсластить наше
блюдо я использую сахарозаменитель.
Получается ну очень вкусно, сытно и быстро. Вы можете
экспериментировать, например изюм заменить бананом, сухофруктами,
добавить обезжиренное какао, корицу, ягоды или фрукты.
Я дико извиняюсь, но я пробовал пару раз гречку заливать кефиром и
настаивать ночь, но это моментально вызывало (ещё раз сорри)
конкретный запор. После этого бросил эти эксперименты. Ни у кого
подобных проблем не вызывало? Может я что-то не так делал??