Фукус

А гугл не знает?  :)

Нет... Все, что я находила,  было перечислением хим элементов из состава. А вот точное содержание не указывалось. Хочу вбить в свой рацион в качестве БАДа, но, похоже, это будет проблематично сделать!:)

Ольга, посмотрите здесь, в раннем обсуждении.

а позвольте полюбопытствовать- что это такое и для чего оно естся??))

Мандаринка Солнечная, это водоросли. Очень-очень полезные, буквально пара грамм в день закрывает потребность в йоде. Но помимо этого помогает процессу похудения. Вот, например, статья.

Hiver, спасибо!!!

Надежда А, спасибо за ссылку!! К сожалению, там тоже перечислены элементы из хим состава, но не указывается что в каком количестве.

Ольга, ммм, интересно, спасибо)

Я никак не записываю. Ем только ради йода, поэтому не заморачиваюсь. Хотя искала полный хим состав, толкового ничего не нашла.

Мария Рокфор, видимо, мне тоже придется только йод учитывать... :(

Результаты спектрального анализа серии образцов бурых водорослей видов
Laminaria japonica (и Laminarias accharina), а также Fucus vesiculosis,
проведенного в НИИ физиологии им. акад. А.А. Ухтомского, оказались почти
идентичными. Для вышеуказанных бурых морских водорослей характерен
близкий химический состав (в % к сухому веществу) (Таблица 1 и Таблица 2).
 Оба вида богаты минеральными солями и микроэлементами, но Fucus vesiculosis содержит больше железа, ванадия, циркония, ниобия, молибдена, кобальта, магния, кальция в нем в 35 раз выше содержания марганца. Йода в фукусе содержится от 0,02-0,32% от веса. В остальном, химический состав Fucus
vesiculosis сходен с видами бурых водорослей Laminariaj aponica и Laminaria
saccharina. Существенно, что все вышеназванные элементы находятся в
органических соединениях и поэтому лучше усваиваются организмом
отсюда

Маша Иванова, Ламинарию тоже обожаю, готовлю из нее супы с соевой пастой, но она такая дорогая у нас!! 50 граммов - за 2,5 евро!  Вот в такие моменты жалею, что я не живу на Востоке - там, наверно, все эти водоросли за копейки продаются!!!:(

А что это за продукт такой)?

Нина Ефремова, морские водоросли

Ольга, забивайте смело морскую капусту сушеную, в базе она есть, в составе не только йод)

Маша Иванова, да, это подходящий вариант!!! Спасибо за идею!!:)