Калорийность - 91.3 кКал; белки - 3.5 г; жиры - 1.6 г; углеводы - 15.7 г на 100 г.
Ингредиенты
Киноа [Националь]
152 г
Вода
384 г
Морковь, красная (оранжевая) (Пассерование)
47 г
Капуста цветная (Пассерование)
71 г
Брокколи (Пассерование)
56 г
Общая масса ингредиентов: 710 г
Масса готового блюда: 709 г
Время приготовления: 35 мин
Описание
О существовании киноа узнала не так давно... И уж больно полюбился
мне этот злак... Вот и решила сегодня поделиться рецептом этой
замечательной полезности☺️ А как вы готовите киноа?
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
1 стакан киноа залить двумя стакана и воды. Поставить на огонь и
варить до тех пор пока вода не выпарется. Не забываем помешивать.
Шаг 2.
Овощи пассеруем на сковороде.
Шаг 3.
Добавляем овощи к киноа и хорошенько перемешиваем. Вот и всё, наша
киноа готова.
Алена
Васильева, на вкус действительно чем то напоминает пшено, у
меня даже муж в шутку называет ее пшеноа)) но для меня этот злак
просто находка, в нем большое содержание белка по своим свойствам
очень схожего с молочным белком.