Мой здоровый рацион

куриные стейки в кляре

Калорийность - 196.4 кКал; белки - 13.5 г; жиры - 14.5 г; углеводы - 1.6 г на 100 г.
Ингредиенты
бедро куриное жареное 400 г
Сухари сливочные 10 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Хмели-сунели 4 г
Сыр российский 20 г
Яичный белок куриный (Жарка омлет) 30 г
Общая масса ингредиентов: 467 г
Масса готового блюда: 464 г
Время приготовления: 25 мин
Описание
1. приготовить кляр из специй, белка и соли.

2. вымытые бедра без кости обмакнуть в кляр и в сухари - дать постоять минут 15.

3. жарить до готовности и в конце протушить с сыром. Украсить. 

подавать с икрой, огурцами (см. мои рецепты)
tanya_dzhan 16.06.2016 14:44
нежненько)

Bad Mad 16.06.2016 14:48
 1 
Зачем портить такой вкус кетчупом и майонезом?!

Стася 16.06.2016 15:04
Спасибо за рецепт! :хорошо:

Oksana Onoshko 17.06.2016 11:04
Забрала в избранное... Очень интересно.

Stefanie 17.06.2016 14:50
а жарите без масла?

Спасибо,  забрала)))

ЛанаСвет Живая 19.06.2016 18:58
Какая красота  :ah: Нельзя такое на ночь смотреть - слюноотделение начинается )

Тиана 20.06.2016 12:19
 1 
А жарили как? Масло тоже нужно в рецепте указывать. Если без масла, гриль, то вес готового продукта будет меньше, и его тоже нужно корректировать. Калорийность у этих бедрышек по факту выше получится.

svetlana 20.06.2016 13:27
спасибо за рецепт 

Натали 22.06.2016 08:29
Спасибо за рецепт 

спасибо за рецепт!

Стася 25.06.2016 09:30
Irina ZH 25.06.2016 18:06
эх, как аппетитно

НИКА 25.06.2016 18:29
уж очень ..фото аппетитное!!! :хорошо:

Татьяна 25.06.2016 18:33
интересен рецепт кляра на одних белках.Поучительно, спасибо.