Калорийность - 169.3 кКал; белки - 28.8 г; жиры - 3.6 г; углеводы - 4.5 г на 100 г.
Ингредиенты
Куриная грудка (филе)
245 г
Овсянные отруби "Живи здорово"
20 г
Яичный белок куриный
30 г
Творог «Столовый» 2,0% жирности
150 г
Яичный желток куриный
5 г
Кунжут, семя
2 г
Общая масса ингредиентов: 452 г
Масса готового блюда: 333 г
Время приготовления: 50 мин
Описание
Делаем фарш из куриной грудки в блендере или с помощью мясорубки.
Добавляем к фаршу овсяные отруби, один белок, зелень, солим/ перчим
по вкусу. Распределяем мясную массу по силиконовым формочкам (у
меня корзинки) и делаем небольшие углубления.
Творог смешиваем с зеленью и специями и распределяем сверху мясной
массы. Смазываем желтком и посыпаем кунжутом. Запекать в духовке
при 180 гр 25 минут.