Калорийность - 109.3 кКал; белки - 5 г; жиры - 7.7 г; углеводы - 5.2 г на 100 г.
Ингредиенты
Тыква (Припускание)
250 г
Сыр, фета
60 г
Оливковое масло для заправки салатов или готовки
3 г
Кунжут, семя
5 г
Общая масса ингредиентов: 318 г
Масса готового блюда: 238 г
Время приготовления: 30 мин
Описание
С переходом на питание с пониженной калорийностью я по достоинству
оценила этот тёплый салат. Обычно едим его на ужин как основное и
единственное блюдо.
До этого салата никогда не встречала в одном блюде сладкую тыкву и
солёную фету. Эксперимент удался! Салат стал одним из наших любимых
вариантов ужина.
Приготовить его очень просто и быстро:
1. Нужно почистить тыкву, порезать на небольшие кубики, выкласть на
протвинь, полить маслом и запечь в духовом шкафу. Время запекания:
15-20 минут при температуре 190 градусов.
2. Выкладываем тыкву на тарелку, сверху крошим фету и присыпаем
кунжутом (можно заменить семечками льна или подсолнечника).
3. В качестве эксперимента можно вместо масла использовать соевый
соус или кисло-сладкий соус из мёда и бальзамического уксуса, но в
этих соусах калорий может быть больше:)