Мой здоровый рацион
Елена
13.12.2015 18:07

шашлык из курицы `Якитори`

Калорийность - 160.5 кКал; белки - 24 г; жиры - 2.3 г; углеводы - 10.8 г на 100 г.
Ингредиенты
Куриная грудка (филе) (Жарка) 500 г
Соевый соус 70 г
Мед пчелиный 50 г
Кунжут, семя 10 г
Общая масса ингредиентов: 630 г
Масса готового блюда: 445 г
Время приготовления: 30 мин
Описание
1. Куриное филе порезать полосками.

2. Смешайте 3 ст. л. соевого соуса с приправой для курицы и 1 ст. л. меда. Замаринуйте курицу в этом маринаде на 50-60 минут.

3. Насадите куриные кусочки на палочки для шашлычка.4. Отправляем шашлычки в духовку на 15-20 минут.5. В сотейнике, постоянно помешивая, подогреть соевый соус и мед.(Не из маринада, а из заново взятых ингредиентов)

6. Полить получившимся соусом готовые шашлычки.

7. Посыпать кунжутом.
http://www.povarenok.ru/recipes/show/52359/
Инна 13.12.2015 18:28
 1 
взяла на заметку, надо прикупить такие палочки :хорошо:

Елена 13.12.2015 18:30
 2 
Инна, Перед готовкой,надо замочить палочки,чтоб не подгорали в духовке. :D

Мы белые и пушистые 13.12.2015 18:35
 1 
Инна
Инна написал:
прикупить такие палочки

а где? я их специально искала, не нашла. Где они вообще продаются?

Елена Баранник 13.12.2015 18:43
 1 
выглядят аппетитно,надо попробовать

Alyona Belous 13.12.2015 18:45
 1 
Спасибо) 

Марина 13.12.2015 18:47
 1 
Протенько, но со вкусом, спасибо за рецепт!

Елена 13.12.2015 18:57
 1 
Алиса в стране Чудес, У нас тоже продаются не везде,но в Радеже есть всегда.Наверное в больших супермаркетах должны быть.

Инна 13.12.2015 20:09
 1 
Алиса в стране Чудес, сама не знаю :D ...завтра поищу, мне кажется в Фикспрайс были

svetlana 13.12.2015 20:12
 1 
Спасибо

Элина 13.12.2015 20:14
 1 
Спасибо, попробую приготовить!

Инна написал:
Фикспрайс были


Елена Пащенко написал:
в Радеже есть

ИннаЕлена Пащенко, слова непонятные говорите, обидеть хОчите? :))

Инна 13.12.2015 21:09
 1 
Алиса в стране Чудес,  :D :D я вот тоже не знаю, что такое Радеж, а Фикспрайс -это сеть магазинов фиксированной цены (за все 49 рублей)

Екатерина 13.12.2015 21:12
 1 
вкусно!  :хорошо:

Светлана Ендальцева 13.12.2015 21:59
 2 
Класс!Ещё можно через раз перчик болгарский,овощи(которые не развалятся на палочке(кусочками) очень красиво и аппетитно будет :rose:

Ольга Матина 14.12.2015 10:12
 1 
Забрала себе,попробую еще с овощами!!

Natalya 16.12.2015 09:52
 1 
Отличный рецепт, надо попробовать!

ПОНТиАК47 16.12.2015 23:40
 1 
Думаю что получилось ОБАЛДЕННО!!! Взял себе на заметку  :rose:

Татьяна_Я 16.12.2015 23:59
Наверное, вкусно, но я читала, что мед при нагревании выделяет вредные вещества, не знаю правда или нет.

Евгения Мяу 17.12.2015 00:10
 1 
Обязательно сделаю на новый год. Спасибо за рецепт.

Azog Half-Orc 17.12.2015 04:11
 1 
с курицей ничего не может быть плохим)

Ирина 20.12.2015 12:25
 1 
Класс!!!

Ирина 20.12.2015 12:30
 1 
Супер! Попробую!

Елена 20.12.2015 13:08
 1 
Татьяна, Правда, образуется гидроксиметил-фурфурол, он яд.Образуется при термической обработке
продуктов содержащих сахар. Особенно много в жжёном сахаре. А так же
содержится он в массе готовых продуктов. например в коньяке, выпечке,соках не
говоря уж о пепсиколах там его в сотни раз больше. Мёд по риску смело
можно поставить на последнее место. При жарке мяса, например,
образуются канцерогены и без мёда. Блюда с термической обработкой мёда
есть в кухнях многих народов мира.   Вся китайская и японская кухня,
использует при готовке мёд, и у них
продолжительность жизни,  не менее нашей... Чтоб отравится фурановыми
производными их нужно достаточно много скушать.Ну а если это мёд к примеру в
выпечке, то это уже другой продукт, вернее его компанент и
заморачиваться на каких то там микродозах этого самого фурфурола не
имеет смысла.

Мы белые и пушистые 20.12.2015 21:08
 2 
вот есть же люди до чужого добра жадные

Людмила 20.12.2015 21:10
 1 
Спасибо за рецепт!!!! :хорошо:

Евгения Мяу 20.12.2015 21:33
Фото то тыренные

Наталья Сахарная 20.12.2015 21:38
 1 
Просто , сытно, вкусненько  и кбжу  отлично 

Елена 20.12.2015 22:02
Евгения Лыман, Не отрицаю...в след.раз вставлю свои...Хотела ,как лучше.. :извини!:

Инна 20.12.2015 22:40
 1 
я сделала ваш (или не ваш - мне все равно) шашлычок, мне очень понравилось, сынок ухомячивал за обе щеки :D

Анна 21.12.2015 01:09
Приготовила из индюшачьей грудки, получилось супер! Отличный рецепт!

Елена 21.12.2015 10:03
Инна, Анна Сапрыкина, Девочки,спасибо,за понимание! Рада,что вам понравился рецепт! :D