Мой здоровый рацион

печенье `шампиньоны`

Калорийность - 424.5 кКал; белки - 6.7 г; жиры - 15.7 г; углеводы - 64.4 г на 100 г.
Ингредиенты
Пшеничная мука, первого сорта (Запекание) 300 г
Масло сладко-сливочное несоленое 100 г
Сахарная пудра 100 г
Яйцо куриное 47 г
Крахмал кукурузный 100 г
Ванильный экстракт, искуственный, без алкоголя 3 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 5 г
Общая масса ингредиентов: 655 г
Масса готового блюда: 592 г
Время приготовления: 30 мин
Описание
 рецепт брала отсюда http://balsieretepti.blogspot.com/2015/11/blog-post_42.html                                                     Ингредиенты:
100 гр сливочного масла
1 яйцо
2 стакана муки 

100 гр кукурузного крахмала 
100 гр сахарной пудры 
1 пакетик ванильного сахара 
1 пакетик разрыхлителя 
1 ст.л. какао 

Приготовление печенья "Шампиньоны": 


1.В миске смешать размягченное сливочное масло,сахарную пудру,яйцо 

2.Добавить муку, крахмал,ванилин,разрыхлитель, размешивать постепенно,пока тесто не станет гладким и не будет приставать к рукам 

3.Противень простелить пергаментом 

4.Из приготовленного теста сформировать шарики,чуть больше грецкого ореха,выложить на пергамент 

5.Горлышко пластиковой бутылки обмакнуть в какао и горлышком бутылки сделать в каждом шарики углубление                                                                                                                                                        6.Выпекать в предварительно нагретой духовке 15-20 минут при температуре 200 С и 5 минут при температуре 160 С                 
Галина Савицкая 01.12.2015 00:41
 1 
Печенье конечно не для нас , худеющих , а вот для деток и мужей в самый раз . Получается очень красиво , кто первый раз его видит даже сначала и не верит что это печенье )))  и делается оооочень быстро с момента начала замеса и до готового печенья всего 30 минут . Можно использовать любое вами любимое песочное тесто .

Екатерина 01.12.2015 01:00
Спасибо за идею! :хорошо:

Ирина 02.12.2015 13:02
Спасибо, использую!

выглядит шикарно) задумка просто чудо)))

попробую,спасибо

Марина 07.12.2015 08:39
калорийно и углеводно(((((