Творожники

Калорийность - 130.9 кКал; белки - 5.5 г; жиры - 4.3 г; углеводы - 17 г на 100 г.

Ингредиенты

Творог домашний	350 г
Фруктоза	20 г
Яйцо куриное	51 г
Пшеничная мука, высшего сорта	50 г
Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, активные, сухие	1 г

Общая масса ингредиентов: 472 г

Масса готового блюда: 410 г

Время приготовления: 20 мин

Описание

Замесить тесто из творога, яйца, сахарозы, муки и разрыхлителя.
Можно добавить ванилин, изюм и другие сухофрукты.

Слепить творожники и обжарить на медленном огне на антипригарной сковороде с обеих сторон.

Витамины и минералы рецепта

Марусичка 05.10.2015 13:25

Хм, как интересно. Никогда не клала в это блюдо разрыхлитель...
Это для пышности? Надо попробовать. В какой момент его класть - на муку или на творог?

Olchik80 06.10.2015 09:38

Я везде разрыхлитель добавляю вместо соды). Творог, яйцо, сахар (в моем случае-фруутоза), разрыхлитель и мука - вот такая последовательность.

Элина 07.10.2015 18:49

Часто запекаю творожники на пару в мультиварке, попробую для разнаобразия приготовить по Вашему рецепту. Спасибо.

Тайс 07.10.2015 20:02

Olchik80, как аппетитно выглядит. Ммммм. :ah:

Olchik80 08.10.2015 13:48

Тайс, ну не аппетитнее твоих гречневых)))

Ирина 08.10.2015 14:58

Спасибо! Буду пробовать!

Тайс 08.10.2015 16:21

Olchik80, даааа, гречневые на удивление удались. :хорошо: