Калорийность - 269.1 кКал; белки - 12.3 г; жиры - 13.6 г; углеводы - 24.4 г на 100 г.
Ингредиенты
Кукурузная мука
300 г
Вода
350 г
Сыр адыгейский
400 г
Яйцо куриное
90 г
Чеснок луковица
2 г
Масло оливковое
30 г
Общая масса ингредиентов: 1172 г
Масса готового блюда: 915 г
Время приготовления: 40 мин
Описание
1. Из кукурузной муки, воды и 1,5 ч.л. разрыхлителя замесить тесто
и оставить на 10 мин.
2. Сыр (любой) натереть на терке, вмешать 2 яйца, соль по вкусу, 2
ст. л. оливкового масла, 3-4 дольки чеснока, специи и зелень по
желанию.
3. Все смешать, смазать противень маслом, вылепить лепешки и
выпекать при 180 гр. до зарумянивания.