масло растительное налить в мультиварку (сковородку) нагреть
его,
высыпать туда лук и обжарить 1 минутку на сильном огне,
затем добавить туда же порезанную печень снова 1 минутку поджарить
ее часто перемешивая,
приготовить заливку из воды, сметаны, петрушки и соли, все
перемешать в стакане и вылить в нашу емкость, поставить на средний
огонь и тушить с закрытой крышкой до готовности периодически
перемешивая.
Я тушила около 30 минут, печень готовиться быстро даже рекомендуют
20, но я перестраховалась и получилась мягкая печенка нежная на
вкус.