Калорийность - 36.4 кКал; белки - 2.3 г; жиры - 0.2 г; углеводы - 6.3 г на 100 г.
Ингредиенты
Тыква (Варка без слива)
1000 г
Морковь (Варка без слива)
500 г
Чечевица, зерно (Варка)
150 г
Корица
1 г
Мускатный орех, молотый
1 г
Вода
600 г
Общая масса ингредиентов: 2252 г
Масса готового блюда: 2155 г
Время приготовления: 45 мин
Описание
Вчера прочитала, что кто-то искал рецепт тыквенного супа. Их
существует большое множество. Публикую свой вариант, надеюсь
кому-то пригодится ))
Отварить тыкву и морковь, добавить палочку корицы при варке. Варить
30 минут. Добавить чечевицу и варить еще 15 минут. Вынуть палочку
корицы. Смешать все в блендере добавив соль и еще раз дать
закипеть. Подавать сразу же приправив (по желанию) сыром Дор Блю и
тыквенными семечками,или гренками.