Мой здоровый рацион
Lyubasha Maximenko
04.10.2015 17:09

Капуста тушёная с грибами

Калорийность - 32.9 кКал; белки - 1.4 г; жиры - 1.6 г; углеводы - 3.3 г на 100 г.
Ингредиенты
Капуста белокочанная (Тушение) 366 г
Лук репчатый (Припускание) 83 г
Морковь, красная (Припускание) 72 г
Опята 180 г
Томатное пюре. Консервы (Жарка) 21 г
Масло растительное, подсолнечное и линолевое (гидрогенизированное) 11 г
Вода 300 г
Общая масса ингредиентов: 1033 г
Масса готового блюда: 893 г
Время приготовления: 45 мин
Описание
Друзья, делаю второй дублирующий данный рецепт. В первом ошибочно была дважды указана вода, не правильный калораж в итоге.
Считается одним ИЗ самых диетических блюд)))

Обжарила пасту, шинкованный лук, тёртую морковь.

Добавляем шинкованную капусту и грибы, воду и тушим до полной готовности.

Солим, специи по вкусу. У меня это в данном случае куркума.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!)))
Lyubasha Maximenko 04.10.2015 17:39
 1 
Ольчик, Удачи и приятного аппетита)))

По имени Света 04.10.2015 18:15
 1 
смотрится как салатик корейский. Аппетитно

Lyubasha Maximenko 04.10.2015 18:21
 1 
По имени СветаПо имени Света, ой, это только смотрится))) вкус реально капустно-грибной вкуснючий)))

Анна 07.10.2015 08:50
 1 
Наверное, вкусно. Обязательно попробую. Давно хочется чего-то новенького.

Юлия Хабибулина 07.10.2015 09:04
 1 
Как раз сегодня собиралась приготовить. Только у меня лисички вместо опят. Получается действительно вкусно!

Lyubasha Maximenko 07.10.2015 10:26
Анна, Это вкуно, попробуйте))) Если есть возможность, то делайте с настоящими лесными грибами)))

Lyubasha Maximenko 07.10.2015 10:27
 1 
Юлия Хабибулина, наверное начался капустно-грибной сезон)))

Наташка 08.10.2015 11:31
 1 
Ммм, вкусняшка ^^

Ирина 08.10.2015 14:56
 1 
Спасибо!!!!

Lyubasha Maximenko 08.10.2015 15:13
Ирина Петрова, пожалуйста))) Приятного аппетита))

Nina Izotova 09.10.2015 13:59
 1 
Сейчас буду готовить на обед.

Nina Izotova 09.10.2015 14:01
 1 
Но я делаю без воды, капуста сама дает сок при тушении.

Lyubasha Maximenko 09.10.2015 14:15
 1 
Нина Изотова, а мне нравится потом хлебушком помакать в жижку))))

очень интересный и нужный рецепт для такого грибного сезона как в этом году, обязательно буду пробовать приготовить эту вкуснятину!