Калорийность - 118.9 кКал; белки - 4.9 г; жиры - 3.8 г; углеводы - 16.2 г на 100 г.
Ингредиенты
Кабачок (Запекание)
468 г
Яйцо куриное (Запекание)
112 г
Кефир 3,2% жирности
118 г
Чеснок луковица (Припускание)
8 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание)
150 г
Соль поваренная пищевая
5 г
Масло подсолнечное
9 г
Общая масса ингредиентов: 870 г
Масса готового блюда: 733 г
Время приготовления: 30 мин
Описание
Сегодня жарила кабачковые оладьи. Дочка хочет сразу, горяченькие, а
мне все готовое блюдо взвесить надо.... Решила вопрос так - то, что
отдала дочке - взвесила, а потом прибавила к общей массе блюда.
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Кабачок очистить от кожуры и сердцевины, натереть на крупной тёрке,
добавить 2 яйца, кефир, соль, муку. Все перемешать. Масло чуть-чуть
добавлять на антипригарную сковороду (можно и без масла), жарить на
среднем огне.