13.02.2017 20:06

Суп-пуре из тыквы и печенки

Калорийность - 23.6 кКал; белки - 3.1 г; жиры - 0.5 г; углеводы - 2.5 г на 100 г.

Ингредиенты

Печень свиная (Варка без слива)	200 г
Тыква (Варка без слива)	500 г
Фасоль (стручок) (Варка)	80 г
Лук репчатый (Варка без слива)	80 г
Морковь, красная (Варка без слива)	80 г
Соль поваренная пищевая	5 г
Майоран, сушеный	2 г
Петрушка, сырая	5 г
Вода, из под крана, муниципальная	600 г

Общая масса ингредиентов: 1552 г

Масса готового блюда: 1410 г

Время приготовления: 30 мин

Описание

Недавно на нашем сайте читала про суп с печенью, и очень удивилась. Сегодня решила попробовать, но немного видоизменив.
Вкус мне очень понравился, но не жалейте любимых приправ и соль здесь как никак кстати. Сначала отварила печень и тыкву с луком и пюрировала, потом мне захотелось кусочков чего нибудь, добавила кубиками морковь и фасоль. А еще очень порадовал нутриентный состав и калорийность. Может кому-нибудь пригодиться.

Витамины и минералы рецепта

Viktor 13.02.2017 20:18

Интересное сочетание печени и тыквы) Спасибо за рецепт! :)

Валентина Иваненко 13.02.2017 20:21

Елена Иванова, Это точно. Пока готовила, все думала, насколько это будет съедобно. Оказалось даже вкусно.

Viktor 13.02.2017 21:13

Валентина Иваненко, надо как-то попробовать)

Reaton 13.02.2017 21:42

Валентина Иваненко, это точно тыква суперский продукт съедаю ее от 500гр в день,можете кстати еще попробовать пюре из тыквы например с креветками или скумбриец щукой или тунцом очень недурно получается

Валентина Иваненко 13.02.2017 23:04

Reaton, Обязательно попробую, посоветовали бы мне такое блюдо еще дня 2 назад, то отнеслась бы скептически, а сейчас даже интересно.Спасибо

Екатерина 13.02.2017 23:41

Спасибо за полезный совет!

Lyuda 14.02.2017 06:59

Дневник
питания

Как похудеть
пошаговый курс

Дневник
тренировок