Добавление овощей в фарш делает котлетки пышными и сочными. Я
всегда добавляю или тертую морковку, или мелко нарезанныю капустку
или тертую картошинку. На вкус не чувствуется, а получается очень
сочно.
Галина
Галина, а ещё можно добавлять баклажаны...осенью были свои..ну
и всяко разно пробовал..очень вкусно..но я тогда был ещё не
МЗРнутый..и ничего не считал
Галина
Галина, когда будете пробовать синие надо натереть на
тёрке(крупной) посолить и через минут 10 ,15 сильно отжать...очень
много воды выйдет..а потом взвешивать...
Светлана
Денисенко, а смысл.?Чтобы больше котлет съесть?Да и у
меня,например,муж категорически против запекания котлет и рыбы...
:stop: Так что я просто меньше ем... :)