Калорийность - 159.9 кКал; белки - 13.1 г; жиры - 10.7 г; углеводы - 2.4 г на 100 г.
Ингредиенты
Лосось атлантический (семга)
100 г
Брокколи
100 г
Сок лимонный
10 г
Сыр российский
100 г
Молоко пастеризованное, 1,5% жирности
50 г
Яйцо куриное
47 г
Общая масса ингредиентов: 407 г
Масса готового блюда: 407 г
Время приготовления: 1 ч
Описание
Приготовление:
1. Филе лосося нарезать ломтиками, сбрызнуть лимонным соком,
посолить и поперчить. Выдержать 30 минут, залить горячей водой и
припустить 10 минут при слабом кипении.
2. Брокколи залить горячей водой, посолить, варить 10 минут.
3. Сливки взбить с молоком, сыром и яйцами, приправить солью,
перцем и мускатным орехом.
4. В смазанную маслом форму выложить слоями овощи и рыбу, залить
сливочной смесью. Запекать 20 минут при 220° С.
PS Фото не мое, мой ужин еще готовится) Еще, как вариант, рыбу
заменить куриной грудкой
Юлия
Lysa, не отваривать, а припустить) для большей достоверности в
полноценной обработке, так как 20 минут не так то и много времени,
чтобы все запеклось полноценно
лу,
значит версия облегченная скорее всего?) если социальная, то должна
быть) и вкладка нужна создать рецепт, а потом, мой блог,
рецепты, опубликовать рецепт)
лу, еще
раз опишу) в дневнике питания, вверху есть создать рецепт. создаем
рецепт. сохраняем) затем заходим в мой блог, написать, выбираем
тему рецепты, и ниже вылазит менюшка, где выбираем 1
из созданная рецептов)