Мой здоровый рацион

Белки и калории

У меня постоянный недобор (где-то 50%) белков и недобор калорий. Углеводы и жиры - зелененькие. Чтобы такого доступного съесть, чтобы просто вытягивать уровень белков. Понятное дело, что можно съесть - кальмара или креветок, но не каждый же день. Финансово очень затратно. Что посоветуете? В чем много-много белка и нет ни жиров, ни углеводов?

Ольга Ткаченко 29.03.2015 17:54
 2 
В твороге обезжиренном

Галина_R 29.03.2015 18:09
вы у себя в дневнике посмотрите продукты лидеры.над строкой ,где вводите название продукта есть такой значок,в виде ленточки с цифрой 1.там  и подберёте себе то,что есть у вас дома белковое..

Творог, (и вся молочка), рыба и рыбные отходы (молоки), куриная грудка, яичный белок, изредка кольца кальмаров копченые (когда совсем ничего нет под рукой)

Лана 123 29.03.2015 19:10
Ко всему перечисленному могу добавить печень, рыбу. Иногда добираю сыром адыгейским (но у меня жиров всегда недобор). Хочу попробовать сыр плавленый Еще не записывала

Спасибо, девочки

Катя 30.03.2015 00:05
фасоль, горох (супы например), горошек-кукуруза-фасоль-консервированные, кефир/ряженка/йогурт/творог, семечки-орешки (но там жиров ...).
кальмары - чистый белок (только сегодня покупала нечищеные фиолетовые по 150руб/кг в дорогом магазине, т.е. в бюджетном магазине они должны еще дешевле стоить).

Евгения 30.03.2015 00:08
я ем сыр домашний 4% жирности, производитель Карат.

Olga Celik,  А желтки выбрасываете? Это только я на тефлоновой сковородке жарю на масле и у меня все подгорает?

Лана 123 30.03.2015 04:58
Ирина Литвинова, не совсем поняла про свеклу. В свежей 1,5 г белка, в вареной 1,8. Не так уж много.

И вопрос ко всем про желтки. Если употреблять только белки в пищу, что делать с желтками?

Лана Иванова,  я из желтков делаю мужу песочные пироги :))))

bojiyakorovka 30.03.2015 09:41
куриная грудка!

Мы белые и пушистые 30.03.2015 10:02
 3 
Лана Иванова написал:
что делать с желтками
маску для лица, майонез, печь бисквит, отдать коту, соседям, мне:)

Дарина Ковач 30.03.2015 10:05
икру минтая, зерненый творог, постное мясо

маложирный творог, кефир 1%, попробуйте запечь в духовке (в рукаве) грудку индейки - в ней минимум жиров и много белка, горбуша. У меня сейчас из-за творога белки зашкаливают, для меня это очень вредно, но нужен кальций и поэтому иду на такую временную меру. А еще можно посмотреть в продуктах-лидерах, белок везде, он как страшный сон даже в хлебе:), вот посмотрите -

Герман Иванов 30.03.2015 10:16
вяленый лещ хорош,а в основном добираю обезжириным зернистым творогом

Ольга 30.03.2015 18:50
печень, я больше люблю куриную, по деньгам нормально и белка много.

татьяна любашенко,  то надо белков 5 за раз сточить :)

Юлия Бержанина,  это надо птицефабрику держать или работать только на яйца :)))))