Мой здоровый рацион
Zlata Zlata
17.06.2017 22:21

ФРУКТОВЫЙ ПИРОГ НА СКИСШЕМ МОЛОКЕ

Калорийность - 225.9 кКал; белки - 5.9 г; жиры - 3 г; углеводы - 43.6 г на 100 г.
Ингредиенты
Яйцо куриное (Запекание) 120 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 320 г
Молоко стерилизованное 3,5% жирности (Запекание) 250 г
Сахар песок 180 г
Вишня 250 г
Какао-порошок 4 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 4 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 7 г
Общая масса ингредиентов: 1135 г
Масса готового блюда: 985 г
Время приготовления: 1 ч 20 мин
Описание
Отделите белки и взбейте с сахаром (почти до пиков)
Разотрите желтки и вмешайте в белковую массу
Добавьте кислое молоко, ванильный сахар и соду.
Перемешайте.
Постепенно всыпая муку замесите жидкое тесто.
Форму для выпечки смажьте маслом
Выложите фрукты (у меня вишня), залейте тестом, посыпьте какао
Выпекайте в духовке разогретой до 200 гр примерно 35-40 минут (до сухой лучины)

Приятного аппетита!
 
 
Елена 18.06.2017 09:16
 1 
Диетическим его не назовёшь

Елена 18.06.2017 09:48
соду написать забыла)

инесса инесса 18.06.2017 10:38
 1 
А вы это едите или для семьи готовите?Я вот пока пытаюсь худеть,даже боюсь рецепты подобные читать.

Галина Kis 18.06.2017 11:05
 1 
Вкусняшка) 

Елена Богданова 18.06.2017 11:06
 1 
Спасибо за рецепт)

Zlata Zlata 18.06.2017 13:30
инесса инесса, Я это ем :-)  Я на поддержке - каллораж 1550-1700 (1700 если тренировочный день - и вписать кусочек 60-70 гр. который "потянет" на 140-160 к вполне реально. Особенно при моем вечном белковом перекосе - я жиров и углей регулярно не добираю. Ну очень уж творог люблю низкокалорийный и грудку :-)

Zlata Zlata 18.06.2017 13:34
Елена Радость, спасибо - добавила. ;-)

Zlata Zlata 18.06.2017 13:38
 1 
Юрий ИВАНОВ 18.06.2017 14:44
 1 
:хорошо: :rose:

Людмила 18.06.2017 15:45
 1 
Ольга 18.06.2017 17:38
 1 
Спасибо за рецепт!)

svetlana 18.06.2017 17:46
 1 
Спасибо за рецепт

Алла 123 18.06.2017 18:08
 1 
инесса инесса 18.06.2017 19:08
Zlata Zlata, тогда да,вам можно,а мне опасно)

Lyuda 18.06.2017 20:43
 1 
 
 

Людмила 18.06.2017 20:46
 1 
Zlata Zlata 18.06.2017 20:59
 1 
инесса инесса, пока не привыкните есть по чуть-чуть десертики - да. Но мое мнение иного пути - нет. Только есть понемногу, иначе....

Вероника Резяпова 19.06.2017 13:51
 1 
интересный рецепт, спасибо)

Lulu S 19.06.2017 18:33
 1 
Спасибо за рецепт!

Ирина 22.06.2017 14:58
 1 
Спасибо! Воспользуюсь когда-нибудь.  :cry:

svetlana 22.06.2017 17:36
 1 
Спасибо за рецепт

Юлия Никанёнок 26.06.2017 16:37
 1 
:хорошо:  :ah:

Юлия Никанёнок 26.06.2017 18:27
Zlata Zlata, обсоллютно согласна  :oops: спасибо за рецепт  :ah: