Мой здоровый рацион
rangy
10.04.2015 14:46

Гречотто `Фантазия`

Калорийность - 92.6 кКал; белки - 3.1 г; жиры - 3.2 г; углеводы - 12.9 г на 100 г.
Ингредиенты
Гречневая крупа ядрица 100 г
Опята 100 г
Морковь, красная 110 г
Перец сладкий 70 г
Лук репчатый 110 г
Масло растительное, подсолнечное и линолевое (менее 60%) 14 г
Вода 300 г
Общая масса ингредиентов: 804 г
Масса готового блюда: 600 г
Время приготовления: 40 мин
Описание
Любителям гречки посвящается -известный рецепт с гламурно-пафосным  названием :D
Все просто и без заморочек.Крупу отварить,грибы обжарить с луком и морковью.в конце добавить перец сладкий.если есть.В тарелку натереть любой твердый сыр за неимением пармезана и дополнительно витаминизировать кунжутом.
Bon Appetit!!!
rangy 10.04.2015 14:57
 1 
Оксана Самородова написал:
так красиво назвали.
вообще то гречотто надо готовить только с грибами и луком,но я решила обогатить всем,что нашла в холодильнике.поэтому и "фантазия" -моя:D

Мы белые и пушистые 10.04.2015 15:40
 2 
добавила в избранное. Но, "Маэстро:), у Вас "ля" западает" (ц):) надеюсь ничего важного там, за краем, не осталось? Расшифруйте, плиз, что там после слов "добави.." и "витами.." Спасибо!

rangy 10.04.2015 15:44
 4 
Мы белые и пушистые,  аа,это из-за увеличенной фотки...в конце добавить перец сладкий,если есть. и витаминизировать кунжутом.если есть

rangy 10.04.2015 15:53
 1 
Елена П. написал:
перлотто))
перловкой я  до того -два дня подряд баловалась.сегодня очередь гречки:D
а еще пшенотто на очереди :D

Лaра 10.04.2015 16:06
 1 
Девочки, какие вы все таки фантазейные, простую гречку так разукрасили, никогда бы не догадалась в гречку сыр добавить, хотя уверена, что вкусно!

rangy 10.04.2015 16:56
Лaра написал:
гречку сыр добавить,
вай нот,жиры то надо набирать как то,если с ними проблема,если нет,то этого можно не делать

Алиса Савина 10.04.2015 17:19
 1 
что-то мне гречки захотелось)) пойду, поем))

Татьяна Стройная 10.04.2015 17:30
 1 
Гречка с сыром это что то новенькое:)

rangy 10.04.2015 18:58
 1 
Татьяна Стройная,  попробуйте:хорошо:

=Nata= 10.04.2015 22:00
 1 
Вкуснятина! Завтра попробую!

rangy 10.04.2015 22:08
Savanna написал:
козьим сыром
ой,а я вот козьи сыры не лю, вкус совсем не мой:| а вот свеклу сейчас варить поставлю,спасибо.что напомнила.у меня завтра ленивый винегрет:хорошо:

Марина 10.04.2015 22:09
 1 
Ну надо же , сколько этот рецепт готовлю и не знала. что у него такое красивое название. :)

rangy написал:
ленивый винегрет
насколько ленивый?:) Только из свеклы:D?

rangy 10.04.2015 22:15
Татьяна Стройная написал:
насколько ленивый?
без картошки и морковки.Только кв капуста.свекла сваренная аль-денте,фасоль,зел горошек,лук и немного деревенского пахучего масла уже в тарелку -усе! ум отъешь и мало калорий.:хорошо:
Завтра будет фотодокУмент  для наглядности:)

rangy 10.04.2015 22:34
 1 
Юлия Бержанина написал:
с картошкой и морковкой ,
у вас классический тогда,но с ним возни много,все отварить и порезать.а мне только свеклу варить и чистить,остальное уже как бы есть заранее,только все вместе соединить остается.поэтому мой ленивый:)

Ничего себе ленивый. Это скорее винегрет "трудолюбивый"
rangy написал:
свекла сваренная аль-денте
это как?

rangy 10.04.2015 22:40
Savanna написал:
свекла, соленый огурец и горошек
:хорошо:

rangy 10.04.2015 23:01
Татьяна Стройная,  варю минут 15 если крупная достаточно,потом заливаю холодной водой.Она уже наполовину всарена,не сырая и не вареная,хрумкать ее вкусно в винегрете и ГИ не такой высокий думаю.по идее ведь так? а еще я просто все овощи люблю аль-денте.

Татьяна Стройная 10.04.2015 23:03
 1 
rangy,  типа недоваренные. Понятно. Не, меня пока на винегрет не тянет, за пост уже наелась. Мяско хочу и рыбу:).

bird bird 10.04.2015 23:10
 1 
Гречотто всегда зачетно, а если с наполнителями, то просто восхитетельное ;)

Спасибо!!! Пустая гречка уже начинает надоедать! ))) Украла!

Алена Аленка 11.04.2015 00:57
 1 
Спасибо за рецепт. Забралла в избранное.

Дарина Ковач 16.04.2015 12:25
 1 
Батюшки, да это ж для меня! Обожаю гречку и гибы

rangy 16.04.2015 13:02
Дарина Ковач написал:
гречку и гибы
но.если честно,опята для этого плохо подходят,лучше шампиньоны или белые