Калорийность - 118.1 кКал; белки - 20.6 г; жиры - 1.7 г; углеводы - 3.9 г на 100 г.
Ингредиенты
Творог нежирный 0,6%
500 г
Какао-порошок
18 г
Ванильный экстракт
1 г
Какао-порошок
25 г
Молоко стерилизованное, 1,5% жирности (Кипячение)
50 г
Общая масса ингредиентов: 594 г
Масса готового блюда: 592 г
Время приготовления: 10 мин
Описание
-Перемешать творог, две чайные ложки какао, ванилин и 10 таблеток
сахарозаменителя(раздробленных в порошок)
-Тщательно смешать вышеперечисленные ингредиенты(до пастообразного
состояния)
-Поставить на медленный огонь в отдельной посуде столовую ложку
какао и молоко(количество регулируется в зависимости от желаемой
консистенции "шоколада"), помешивать до однородного
состояния
-Слепить из получившейся творожной пасты форму глазированного сырка
и полить шоколадом, блюдо можно есть сразу после приготовления
(шоколад остается мягким при охлаждение)