Мой здоровый рацион
Елена
07.07.2015 13:49

Перец фаршированный

Калорийность - 100.7 кКал; белки - 7.1 г; жиры - 5.4 г; углеводы - 5.9 г на 100 г.
Ингредиенты
Перец сладкий 600 г
Рис, зерно продовольственное 100 г
Лук репчатый 80 г
Говядина, котлетное мясо 550 г
Соль столовая 2 г
Перец черный молотый 1 г
Вода 350 г
Общая масса ингредиентов: 1683 г
Масса готового блюда: 1683 г
Время приготовления: 1 ч
Описание
Варим рис.Перец очищаем от семян.Фарш солим,перчим,добавляем рис,всё перемешиваем и начиняем перец.Перцы укладываем в кастрюлю,добавляем воду и тушим до готовности.
Татьяна Ник 07.07.2015 16:20
Интересно, а без мяса какие получатся? Можно мясо заменить чем -нибудь другим?

Татьяна Шишканова 07.07.2015 16:27
 1 
Татьяна Ник, у меня золовка заменяла рисово-овощным фаршем. На любителя. Мне не понравилось.

Татьяна Ник 07.07.2015 16:30
Татьяна Шишканова, а что за овощи с рисом ?

Ирина Миронюк 07.07.2015 16:32
 1 
Татьяна Ник, с грибами и рисом вкусно ,и с творогом но они холодные подаются 

Татьяна Шишканова 07.07.2015 16:32
 1 
Татьяна Ник 07.07.2015 16:38
Ой, девочки, спасибо за подсказки!

Татьяна Ник 07.07.2015 16:42
 1 
Ирина Миронюк, Спасибо. Я уже начала собираться в магазин.За перцем и шампиньонами.)))