Калорийность - 60.2 кКал; белки - 1.9 г; жиры - 3.5 г; углеводы - 4.6 г на 100 г.
Ингредиенты
Редька белая (дайкон, восточнная редька)
116 г
Салат (латук) (Мытьё, нарезка)
18 г
Мандарин
111 г
Тыквенные семечки, сушеные
10 г
Подсолнечное масло
4 г
Сок лимонный
4 г
Зелень кориандра (кинза), сырая
2 г
Общая масса ингредиентов: 265 г
Масса готового блюда: 265 г
Количество порций: 2
Описание
Хочу поделиться с вами очень лёгким, сытным салатом, который
обязательно дополнит ваш обед или ужин! Сначала показалось, что
горечь редьки будет выделяться, но мандарины и лимонный сок в
заправке сделали свое дело и салат получился восхительный!
Попробуйте, он даже на вид красивый.
Шаг 1
Готовим все ингредиенты для салата:
*Редька зелёная (в списке продуктов ее не было, поэтому указана
редька дайкон)
*Мандарины
*Салат листовой
*Кинза
*Тыквенные семечки
*Лимонный сок и масло для заправки
Шаг 2
Необходимо все ингредиенты хорошо помыть. Редьку натереть на тёрке,
мандарины порезать, порвать руками салат и кинзу. Тыквенные семечки
немного обжарить на сухой сковороде.
Шаг 3
Заправку готовим из 2 чайных ложек лимонного сока и 2 чайных ложек
масла (на ваш выбор: подсолнечное или оливковое)
Шаг 4
Смешиваем все ингредиенты и заправляем салат
Шаг 5
Наслаждаемся!