Fit&Healthy_Girl

19.02.2017 11:47

Суп-пюре `Морковный`

Калорийность - 38.7 кКал; белки - 1.3 г; жиры - 1.4 г; углеводы - 5.3 г на 100 г.

Ингредиенты

Лук репчатый (Варка без слива)	50 г
Сельдерей (Варка без слива)	100 г
Морковь, желтая (Варка без слива)	300 г
Чеснок луковица (Варка без слива)	4 г
Картофель (Варка без слива)	100 г
Вода	300 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Кипячение)	100 г
Масло кокосовое	5 г
Корень имбиря, сырой	6 г
Соль поваренная пищевая	1 г
Перец черный молотый	1 г
Кунжут, семя	10 г

Общая масса ингредиентов: 977 г

Масса готового блюда: 939 г

Время приготовления: 30 мин

Описание

Люблю экспериментировать с супами-пюре.

1)На кокосовом масле немного поджарить порезанные лук и чеснок.
2)Добавить порезанные мелко морковь,картофель, сельдерей и обжарить минут 5, хорошо помешивая.
3)Добавить воды, закрыть крышкой и на медленном огне варить пока овощи не станут мягкими.
4)Добавить молоко,свеже-нарезанный корень имбиря,соль и черный перец.
5)Погружным блендером все хорошенько измельчить до состояния пюре.
6)Сверху посыпать семенами кунжута, можно украсить какой-нибудь зеленью.

Готово))

Витамины и минералы рецепта

Олег 19.02.2017 13:58

:хорошо:
Спасибо!

Ольга Поморцева 19.02.2017 14:09

надо попробовать!

Lulu S 19.02.2017 14:18

Попробую, спасибо! :хорошо:

♀ → Е Л Е Н А ← ♀ 19.02.2017 14:39

Люблю такое, но к с сожалению в семье я такая одна :)

svetlana 19.02.2017 15:25

Спасибо

Татьяна Шаповалова-Митина 19.02.2017 20:48

Попробую, спасибо!

Svetlana 19.02.2017 20:56

Очень аппетитно выглядит) обязательно попробую)

Елена Ленус 20.02.2017 10:45

После работы зайду за продуктами и дома приготовлю. Как раз думала о чем-нибудь подобном. Спасибо.

Ольга Богданова 20.02.2017 14:17

Спасибо за рецепт!)))

Татьяна Пушкарева 20.02.2017 14:20

:хорошо:

Надежда Аноничева 20.02.2017 16:18

спасибо за рецепт!

Fit&Healthy_Girl 20.02.2017 18:30

Lulu S, ♀ → Е Л Е Н А ← ♀, svetlana, Svetlana Martynenko, Елена Ленус, Ольга Богданова, Татьяна Пушкарева, Надежда Аноничева, спасибо за ваши отзывы :)

Хэдва 20.02.2017 18:43

жарить на кокосовом масле!!!... никогда о таком не слышала...

Fit&Healthy_Girl 20.02.2017 19:14

Хэдва, на нем жарить полезнее всего для тела. и на сливочном более менее. А вот на растительных - дорога к сердчно-сосудистым заболеваниям. Все зависит от состава масла.

Братчанка 20.02.2017 19:15

Светлана 21.02.2017 07:32

Спасибо за рецепт :хорошо:

Мирослава Кащей 21.02.2017 15:17

Спасибо за рецепт, что-то интересное, нужно попробовать.

Fit&Healthy_Girl 22.02.2017 17:21

Братчанка, Светлана, Мирослава Кащей, спасибо за отзывы :)

Татьяна Шаповалова-Митина 27.02.2017 15:51

Спасибо за рецеп.т

Галина Kis 27.02.2017 16:11

Спасибо за рецепт

Алиса Крамер 27.02.2017 16:46

мне бы блендер, всё бы завжухала...

Екатерина Суховерская 27.02.2017 16:52

Спасибо за рецептик, тоже люблю эксперименты с супчиками, с удовольствием попробую и Ваш)!

Fit&Healthy_Girl 27.02.2017 18:32

Алиса Крамер,

Алиса Крамер написал:
мне бы блендер, всё бы завжухала...

Так почему бы не купить? Могу подсказать хорошие фирмы :)

svetlana 27.02.2017 18:38

спасибо

Алиса Крамер 27.02.2017 18:38

Алиса Крамер, я бедный студент, живущий на стипендию,о чём вы. но вы подскажите
,
я же куплю потом :)

Fit&Healthy_Girl 28.02.2017 07:10

ПТашка 28.02.2017 07:30

интересненько :хорошо:

Олько 28.02.2017 07:35

Longevity_Girl,

Longevity_Girl написал:
берите европейских производителей

ох, сейчас уже не показатель. Не собирают их сейчас в Европе, а детали тем более не делают. Единственное что европейского может быть - это сборка в Восточной Европе, и смотреть это надо не на этикетке, там запросто напишут Made in Germany.
Алиса Крамер, так что можно брать любую марку, потому что по факту все они делаются на одних заводах.

Дашуня 02.03.2017 11:50

Спасибо

Наталья 02.03.2017 12:32

Спасибо!

Svetlana Zay 02.03.2017 12:39

Longevity_Girl, сливочное масло- это сосудистые... а растительное самое то... например оливковое.. кунжут.и т д

Fit&Healthy_Girl 02.03.2017 18:49

Svetlana Zay,