Мой здоровый рацион

Рецепт Штрудель вишневый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Штрудель вишневый

Тесто Слоеное Бездрожжевое 450 г
Вишня (Припускание) 400 г
Сахар песок 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Штрудель вишневый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 246.5 ккал 1684 ккал 14.6% 5.9% 683 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 1.7% 2303 г
Жиры 11.9 г 56 г 21.3% 8.6% 471 г
Углеводы 30.8 г 219 г 14.1% 5.7% 711 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 1.8% 2222 г
Вода 32.5 г 2273 г 1.4% 0.6% 6994 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.7 мкг 900 мкг 0.9% 0.4% 11688 г
бета Каротин 0.045 мг 5 мг 0.9% 0.4% 11111 г
Витамин В1, тиамин 0.012 мг 1.5 мг 0.8% 0.3% 12500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.012 мг 1.8 мг 0.7% 0.3% 15000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.039 мг 5 мг 0.8% 0.3% 12821 г
Витамин В6, пиридоксин 0.024 мг 2 мг 1.2% 0.5% 8333 г
Витамин В9, фолаты 2.927 мкг 400 мкг 0.7% 0.3% 13666 г
Витамин C, аскорбиновая 2.56 мг 90 мг 2.8% 1.1% 3516 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.146 мг 15 мг 1% 0.4% 10274 г
Витамин Н, биотин 0.195 мкг 50 мкг 0.4% 0.2% 25641 г
Витамин РР, НЭ 0.2439 мг 20 мг 1.2% 0.5% 8200 г
Ниацин 0.156 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 121.3 мг 2500 мг 4.9% 2% 2061 г
Кальций, Ca 17.87 мг 1000 мг 1.8% 0.7% 5596 г
Магний, Mg 12.43 мг 400 мг 3.1% 1.3% 3218 г
Натрий, Na 9.23 мг 1300 мг 0.7% 0.3% 14085 г
Сера, S 2.93 мг 1000 мг 0.3% 0.1% 34130 г
Фосфор, P 14.3 мг 800 мг 1.8% 0.7% 5594 г
Хлор, Cl 3.9 мг 2300 мг 0.2% 0.1% 58974 г
Микроэлементы
Бор, B 61 мкг ~
Ванадий, V 12.2 мкг ~
Железо, Fe 0.257 мг 18 мг 1.4% 0.6% 7004 г
Йод, I 0.98 мкг 150 мкг 0.7% 0.3% 15306 г
Кобальт, Co 0.488 мкг 10 мкг 4.9% 2% 2049 г
Марганец, Mn 0.039 мг 2 мг 2% 0.8% 5128 г
Медь, Cu 48.78 мкг 1000 мкг 4.9% 2% 2050 г
Молибден, Mo 1.463 мкг 70 мкг 2.1% 0.9% 4785 г
Никель, Ni 7.317 мкг ~
Рубидий, Rb 37.6 мкг ~
Фтор, F 6.34 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 63091 г
Хром, Cr 3.41 мкг 50 мкг 6.8% 2.8% 1466 г
Цинк, Zn 0.0732 мг 12 мг 0.6% 0.2% 16393 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.046 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.7 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 2.2 г ~

Энергетическая ценность Штрудель вишневый составляет 246,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов