| Минтай (Варка без слива) | 420 г |
| Сливки пастеризованные 35,0% жирности | 150 г |
| Кетчуп | 120 г |
| Вода | 50 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 15 г |
| Масло подсолнечное | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 162.9 ккал | 1684 ккал | 9.7% | 6% | 1034 г |
| Белки | 9.7 г | 76 г | 12.8% | 7.9% | 784 г |
| Жиры | 11.3 г | 56 г | 20.2% | 12.4% | 496 г |
| Углеводы | 5.5 г | 219 г | 2.5% | 1.5% | 3982 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Вода | 73 г | 2273 г | 3.2% | 2% | 3114 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 70.8 мкг | 900 мкг | 7.9% | 4.8% | 1271 г |
| Ретинол | 0.06 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.081 мг | 5 мг | 1.6% | 1% | 6173 г |
| Ликопин | 2543.644 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 15.822 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 1.8% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.095 мг | 1.8 мг | 5.3% | 3.3% | 1895 г |
| Витамин В4, холин | 2.22 мг | 500 мг | 0.4% | 0.2% | 22523 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 45455 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.093 мг | 2 мг | 4.7% | 2.9% | 2151 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.849 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.7% | 8249 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.02 мг | 90 мг | 1.1% | 0.7% | 8824 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.047 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.3% | 21277 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.888 мг | 15 мг | 12.6% | 7.7% | 794 г |
| гамма Токоферол | 0.023 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.02 мкг | 50 мкг | 250000 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.2% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2394 мг | 20 мг | 16.2% | 9.9% | 617 г |
| Ниацин | 0.592 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.036 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 222.84 мг | 2500 мг | 8.9% | 5.5% | 1122 г |
| Кальций, Ca | 40.51 мг | 1000 мг | 4.1% | 2.5% | 2469 г |
| Магний, Mg | 26.45 мг | 400 мг | 6.6% | 4.1% | 1512 г |
| Натрий, Na | 178.23 мг | 1300 мг | 13.7% | 8.4% | 729 г |
| Сера, S | 112.19 мг | 1000 мг | 11.2% | 6.9% | 891 г |
| Фосфор, P | 123.5 мг | 800 мг | 15.4% | 9.5% | 648 г |
| Хлор, Cl | 103.33 мг | 2300 мг | 4.5% | 2.8% | 2226 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 8.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 4.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.475 мг | 18 мг | 2.6% | 1.6% | 3789 г |
| Йод, I | 93.4 мкг | 150 мкг | 62.3% | 38.2% | 161 г |
| Кобальт, Co | 9.444 мкг | 10 мкг | 94.4% | 57.9% | 106 г |
| Марганец, Mn | 0.0851 мг | 2 мг | 4.3% | 2.6% | 2350 г |
| Медь, Cu | 106.04 мкг | 1000 мкг | 10.6% | 6.5% | 943 г |
| Молибден, Mo | 2.489 мкг | 70 мкг | 3.6% | 2.2% | 2812 г |
| Никель, Ni | 4.422 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 10.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.053 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 103774 г |
| Фтор, F | 446.34 мкг | 4000 мкг | 11.2% | 6.9% | 896 г |
| Хром, Cr | 34.27 мкг | 50 мкг | 68.5% | 42.1% | 146 г |
| Цинк, Zn | 0.7584 мг | 12 мг | 6.3% | 3.9% | 1582 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.002 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.8 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.006 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.629 г | ~ | |||
| Валин | 0.564 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.252 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.688 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.815 г | ~ | |||
| Лизин | 1.126 г | ~ | |||
| Метионин | 0.374 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.467 г | ~ | |||
| Треонин | 0.565 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.126 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.441 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.81 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.015 г | ~ | |||
| Аланин | 0.568 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.776 г | ~ | |||
| Глицин | 0.502 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.888 г | ~ | |||
| Пролин | 0.376 г | ~ | |||
| Серин | 0.441 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.376 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.095 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 62.22 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.244 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 5.926 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.252 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.143 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.021 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.815 г | min 16.8 г | 4.9% | 3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.761 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.053 г | от 11.2 до 20.6 г | 18.3% | 11.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.803 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.112 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.118 г | ~ |
Энергетическая ценность РЫБА ТУШЕНАС СО СЛИВКАМИ И КЕТЧУПОМ составляет 162,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».