| Маргарин, "эра" | 112 г |
| Сахар песок | 80 г |
| Яйцо куриное | 150 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 240 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 403.8 ккал | 1684 ккал | 24% | 5.9% | 417 г |
| Белки | 8.3 г | 76 г | 10.9% | 2.7% | 916 г |
| Жиры | 21.1 г | 56 г | 37.7% | 9.3% | 265 г |
| Углеводы | 45.3 г | 219 г | 20.7% | 5.1% | 483 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 1.9% | 1333 г |
| Вода | 28.9 г | 2273 г | 1.3% | 0.3% | 7865 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 157.5 мкг | 900 мкг | 17.5% | 4.3% | 571 г |
| Ретинол | 0.155 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.017 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 29412 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.078 мг | 1.5 мг | 5.2% | 1.3% | 1923 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.143 мг | 1.8 мг | 7.9% | 2% | 1259 г |
| Витамин В4, холин | 94.87 мг | 500 мг | 19% | 4.7% | 527 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.502 мг | 5 мг | 10% | 2.5% | 996 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.118 мг | 2 мг | 5.9% | 1.5% | 1695 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.199 мкг | 400 мкг | 3.5% | 0.9% | 2817 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.147 мкг | 3 мкг | 4.9% | 1.2% | 2041 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.62 мкг | 10 мкг | 6.2% | 1.5% | 1613 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 6.951 мг | 15 мг | 46.3% | 11.5% | 216 г |
| Витамин Н, биотин | 6.598 мкг | 50 мкг | 13.2% | 3.3% | 758 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 2.3019 мг | 20 мг | 11.5% | 2.8% | 869 г |
| Ниацин | 0.55 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 95.49 мг | 2500 мг | 3.8% | 0.9% | 2618 г |
| Кальций, Ca | 26.44 мг | 1000 мг | 2.6% | 0.6% | 3782 г |
| Кремний, Si | 1.805 мг | 30 мг | 6% | 1.5% | 1662 г |
| Магний, Mg | 10.52 мг | 400 мг | 2.6% | 0.6% | 3802 г |
| Натрий, Na | 82.39 мг | 1300 мг | 6.3% | 1.6% | 1578 г |
| Сера, S | 81.2 мг | 1000 мг | 8.1% | 2% | 1232 г |
| Фосфор, P | 93.5 мг | 800 мг | 11.7% | 2.9% | 856 г |
| Хлор, Cl | 53.01 мг | 2300 мг | 2.3% | 0.6% | 4339 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 473.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 16.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 40.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.275 мг | 18 мг | 7.1% | 1.8% | 1412 г |
| Йод, I | 6.32 мкг | 150 мкг | 4.2% | 1% | 2373 г |
| Кобальт, Co | 3.541 мкг | 10 мкг | 35.4% | 8.8% | 282 г |
| Марганец, Mn | 0.2653 мг | 2 мг | 13.3% | 3.3% | 754 г |
| Медь, Cu | 68.52 мкг | 1000 мкг | 6.9% | 1.7% | 1459 г |
| Молибден, Mo | 7.331 мкг | 70 мкг | 10.5% | 2.6% | 955 г |
| Никель, Ni | 0.992 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.35 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.645 мкг | 55 мкг | 21.2% | 5.3% | 472 г |
| Титан, Ti | 4.96 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 25.43 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.1% | 15729 г |
| Хром, Cr | 2.12 мкг | 50 мкг | 4.2% | 1% | 2358 г |
| Цинк, Zn | 0.6288 мг | 12 мг | 5.2% | 1.3% | 1908 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 29.405 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 15.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.223 г | ~ | |||
| Валин | 0.217 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.096 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.169 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.305 г | ~ | |||
| Лизин | 0.254 г | ~ | |||
| Метионин | 0.118 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.203 г | ~ | |||
| Треонин | 0.172 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.056 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.183 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.319 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.2 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.347 г | ~ | |||
| Глицин | 0.118 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.499 г | ~ | |||
| Пролин | 0.113 г | ~ | |||
| Серин | 0.262 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.135 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.082 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 1.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 160.71 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.578 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.248 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.401 г | min 16.8 г | 8.3% | 2.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.11 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.153 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.355 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.2% | 0.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.31 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.028 г | ~ |
Энергетическая ценность Вафли составляет 403,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».