Куриная грудка (филе) (Варка) | 200 г |
Перец красный сладкий | 180 г |
Огурец очищенный, сырой | 200 г |
Укроп, свежий | 15 г |
Масло горчичное | 3 г |
Горчица столовая | 3 г |
Уксус бальзамический | 3 г |
Соль поваренная пищевая | 3 г |
Базилик, сушеный | 2 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 56.4 ккал | 1684 ккал | 3.3% | 5.9% | 2986 г |
Белки | 8.5 г | 76 г | 11.2% | 19.9% | 894 г |
Жиры | 1.2 г | 56 г | 2.1% | 3.7% | 4667 г |
Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 2.5% | 7065 г |
Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 8% | 2222 г |
Вода | 85.7 г | 2273 г | 3.8% | 6.7% | 2652 г |
Зола | 1.4 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 147.1 мкг | 900 мкг | 16.3% | 28.9% | 612 г |
альфа Каротин | 3.326 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 0.669 мг | 5 мг | 13.4% | 23.8% | 747 г |
бета Криптоксантин | 6.645 мкг | ~ | |||
Ликопин | 1.432 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 10.018 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 6.7% | 2632 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.064 мг | 1.8 мг | 3.6% | 6.4% | 2813 г |
Витамин В4, холин | 2.28 мг | 500 мг | 0.5% | 0.9% | 21930 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.101 мг | 5 мг | 2% | 3.5% | 4950 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.192 мг | 2 мг | 9.6% | 17% | 1042 г |
Витамин В9, фолаты | 15.902 мкг | 400 мкг | 4% | 7.1% | 2515 г |
Витамин C, аскорбиновая | 85.46 мг | 90 мг | 95% | 168.4% | 105 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.332 мг | 15 мг | 2.2% | 3.9% | 4518 г |
гамма Токоферол | 0.01 мг | ~ | |||
Витамин К, филлохинон | 8.9 мкг | 120 мкг | 7.4% | 13.1% | 1348 г |
Витамин РР, НЭ | 4.3831 мг | 20 мг | 21.9% | 38.8% | 456 г |
Ниацин | 2.552 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.095 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 197.38 мг | 2500 мг | 7.9% | 14% | 1267 г |
Кальций, Ca | 27.24 мг | 1000 мг | 2.7% | 4.8% | 3671 г |
Магний, Mg | 34.17 мг | 400 мг | 8.5% | 15.1% | 1171 г |
Натрий, Na | 224.75 мг | 1300 мг | 17.3% | 30.7% | 578 г |
Сера, S | 0.98 мг | 1000 мг | 0.1% | 0.2% | 102041 г |
Фосфор, P | 59.1 мг | 800 мг | 7.4% | 13.1% | 1354 г |
Хлор, Cl | 332.4 мг | 2300 мг | 14.5% | 25.7% | 692 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 1.192 мг | 18 мг | 6.6% | 11.7% | 1510 г |
Йод, I | 0.98 мкг | 150 мкг | 0.7% | 1.2% | 15306 г |
Кобальт, Co | 4.344 мкг | 10 мкг | 43.4% | 77% | 230 г |
Марганец, Mn | 0.1587 мг | 2 мг | 7.9% | 14% | 1260 г |
Медь, Cu | 101.06 мкг | 1000 мкг | 10.1% | 17.9% | 990 г |
Молибден, Mo | 4.608 мкг | 70 мкг | 6.6% | 11.7% | 1519 г |
Селен, Se | 0.047 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.2% | 117021 г |
Фтор, F | 2.77 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.2% | 144404 г |
Хром, Cr | 11.07 мкг | 50 мкг | 22.1% | 39.2% | 452 г |
Цинк, Zn | 0.7342 мг | 12 мг | 6.1% | 10.8% | 1634 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.077 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.108 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.69 г | ~ | |||
Валин | 0.503 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.49 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.44 г | ~ | |||
Лейцин | 0.759 г | ~ | |||
Лизин | 1.005 г | ~ | |||
Метионин | 0.173 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.323 г | ~ | |||
Треонин | 0.428 г | ~ | |||
Триптофан | 0.145 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.419 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.74 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.495 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.741 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.077 г | ~ | |||
Глицин | 0.353 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.123 г | ~ | |||
Пролин | 0.389 г | ~ | |||
Серин | 0.383 г | ~ | |||
Тирозин | 0.344 г | ~ | |||
Цистеин | 0.163 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.7% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 3.64 мг | max 300 мг | |||
Фитостеролы | 0.386 мг | ~ | |||
бета Ситостерол | 1.639 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.169 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.045 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.655 г | min 16.8 г | 3.9% | 6.9% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.044 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.36 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.004 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.083 г | ~ | |||
22:1 Эруковая (ud) | 0.164 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.214 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.9% | 3.4% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.17 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Перец,курица, огурец составляет 56,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».