| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 250 г |
| Сметана 20% жирности | 40 г |
| Молоко отборное 3.9% пастеризованное | 180 г |
| Масло сливочное несоленое "экомилк" | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 152.9 ккал | 1684 ккал | 9.1% | 6% | 1101 г |
| Белки | 7.9 г | 76 г | 10.4% | 6.8% | 962 г |
| Жиры | 12.4 г | 56 г | 22.1% | 14.5% | 452 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 0.7% | 8760 г |
| Вода | 41.8 г | 2273 г | 1.8% | 1.2% | 5438 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 138.7 мкг | 900 мкг | 15.4% | 10.1% | 649 г |
| Ретинол | 0.133 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.034 мг | 5 мг | 0.7% | 0.5% | 14706 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 1.6% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.244 мг | 1.8 мг | 13.6% | 8.9% | 738 г |
| Витамин В4, холин | 138.15 мг | 500 мг | 27.6% | 18.1% | 362 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.72 мг | 5 мг | 14.4% | 9.4% | 694 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.08 мг | 2 мг | 4% | 2.6% | 2500 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.38 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.7% | 9132 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.316 мкг | 3 мкг | 10.5% | 6.9% | 949 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.03 мг | 90 мг | 300000 г | ||
| Витамин D, кальциферол | 1.184 мкг | 10 мкг | 11.8% | 7.7% | 845 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.355 мг | 15 мг | 2.4% | 1.6% | 4225 г |
| Витамин Н, биотин | 11.132 мкг | 50 мкг | 22.3% | 14.6% | 449 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9188 мг | 20 мг | 9.6% | 6.3% | 1042 г |
| Ниацин | 0.1 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 84.1 мг | 2500 мг | 3.4% | 2.2% | 2973 г |
| Кальций, Ca | 36.73 мг | 1000 мг | 3.7% | 2.4% | 2723 г |
| Магний, Mg | 7.09 мг | 400 мг | 1.8% | 1.2% | 5642 г |
| Натрий, Na | 74.57 мг | 1300 мг | 5.7% | 3.7% | 1743 г |
| Сера, S | 96.15 мг | 1000 мг | 9.6% | 6.3% | 1040 г |
| Фосфор, P | 107.7 мг | 800 мг | 13.5% | 8.8% | 743 г |
| Хлор, Cl | 89.49 мг | 2300 мг | 3.9% | 2.6% | 2570 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 4.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.353 мг | 18 мг | 7.5% | 4.9% | 1330 г |
| Йод, I | 11.45 мкг | 150 мкг | 7.6% | 5% | 1310 г |
| Кобальт, Co | 5.368 мкг | 10 мкг | 53.7% | 35.1% | 186 г |
| Марганец, Mn | 0.0157 мг | 2 мг | 0.8% | 0.5% | 12739 г |
| Медь, Cu | 46.13 мкг | 1000 мкг | 4.6% | 3% | 2168 г |
| Молибден, Mo | 3.632 мкг | 70 мкг | 5.2% | 3.4% | 1927 г |
| Олово, Sn | 1.11 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.434 мкг | 55 мкг | 29.9% | 19.6% | 335 г |
| Стронций, Sr | 1.45 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 30.83 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.5% | 12974 г |
| Хром, Cr | 2.31 мкг | 50 мкг | 4.6% | 3% | 2165 г |
| Цинк, Zn | 0.6152 мг | 12 мг | 5.1% | 3.3% | 1951 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.422 г | ~ | |||
| Валин | 0.411 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.182 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.321 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.577 г | ~ | |||
| Лизин | 0.481 г | ~ | |||
| Метионин | 0.224 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.385 г | ~ | |||
| Треонин | 0.326 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.107 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.347 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.604 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.379 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.657 г | ~ | |||
| Глицин | 0.224 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.946 г | ~ | |||
| Пролин | 0.214 г | ~ | |||
| Серин | 0.497 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.256 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.155 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 12.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 287.56 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.095 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.47 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.961 г | min 16.8 г | 17.6% | 11.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.208 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.185 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.021 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.699 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.2% | 4.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.588 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.053 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет с молоком и сметаной составляет 152,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».